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太平洋金枪鱼产量走低，泰国、厄瓜多尔价格快速上涨。
作者/ Tom Seaman
编译/ 胡路怡
7月1日开始，西中太平洋海区(WCPO)实行金枪鱼捕捞限制，携带FAD装置(fish aggregating device)的渔船不得驶入捕捞区;7月29日，东太平洋(EPO)地区开始为期72天的休渔，约44%厄瓜多尔渔船返港休整。
供给短期条件下，泰国曼谷和厄瓜多尔曼塔地区的金枪鱼(鲣鱼)原材料价格快速上涨。消息人士反馈，曼谷市场八月交付价格上涨至$1,400-$1,450/t(七月价格为$1,200/t);在厄瓜多尔曼塔，目前价格也从六月底的$1,200/t上涨至$1,400-$1,450/t，近期有部分产品在$1,500/t价位下成交。
在西班牙，10-15公斤黄鳍金枪鱼价格较上月上涨�50-�100/t，目前价格在�2,200/t。
泰国曼谷鲣鱼价格走势
厄瓜多尔曼塔鲣鱼价格走势
西班牙黄鳍金枪鱼价格走势
一位亚洲大型加工企业高管告诉UCN：“价格上涨与产量下降有关，很多船员还在接受新冠隔离，不能出海。在曼谷，有的渔民甚至开价$1,500/t，我估计未来一到两周也要涨到这个价格。”
另一位亚洲消息人士也认为，未来一段时间价格还要上涨。“全球产量都不理想，东太平洋休渔、西中太平洋限渔，曼谷价格涨到了$1,400-$1,450/t，涨势似乎没有停下来。”
“太平洋产量低迷或持续到九月份，到时候价格可能要涨至$1,600-$1,650/t。”某美国消息人士说。
不过，基于当前全球消费萎缩，许多国家疫情尚未出现好转，有人认为未来价格可能要下跌。
某亚洲进口商称：“在西中太平洋，鲣鱼价格上涨只因产量下降，一旦产量上升，价格又要大幅下跌。对于黄鳍金枪鱼，情况也是类似，西班牙市场价格曾大跌�500-550/t，后反弹至�2,100/t，原因无他，这条鱼太依赖餐饮行业了!”
另一欧洲商家称，“金枪鱼罐头在零售业无处不在，卖家迫切地想抬高价格，因为疫情期间生产商要为船员支付额外费用，但我不认为未来还有涨价的空间，市场需求实在太低了!”
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