“今天开始多流通商和鱼中找鱼看鱼了,发价高低不一,大多数人还是保守态度,但也有少数人报价比正价高出一大截,至于是否成交无法求证。”继28日广东黑鱼产区“涨价群聊”生成后,7月29日,塘头活动情况有了一定程度的推进和实现,因为养户看涨后市,流通商看鱼后发价不满足养户心理价位,导致成交量很少,但“涨价群聊”的氛围更为热烈,不少养户认为第三波涨价已经在路上了,这种愿望程度比大家盼望今年夏季迟迟不来的台风更为强烈。
7月29日,塘头价正价仍然和昨天差不多,基本上在8.7-9.8元/斤之间波动,但也有个别鱼中报价奇高,表示“2斤上六成多的鱼可以发价9.5元/斤左右,马上停料十天内捉”,因为有这样“鹤立鸡群”的高价再次出现,大多养户认为涨势已经“蓄势待发”。不过,据生鱼通记者了解,这样的发价多少有赌价成分,这和7月第一次跌价后仍然有人发高价的初衷是一样的;今天有流通发价仍然比较谨慎小心,按照分级装车价来发价,但是这样的价格打动不了养户。买卖双方都在观望,也都在吹风。
据了解,今天广东产区装车价保持在:老鱼2斤上10.5元/斤左右,新鱼2斤上10.2元/斤左右,1-2斤7-7.2元/斤,1斤下5.3元/斤左右。目前持续高温仍然是卖鱼的最大风险,运输过程中死鱼损耗也比较大,有批发商表示一车鱼路上可能要死五六百斤,这里就去掉了五千多元,一边是塘头涨价,一边是运输风险,而批发价却上涨压力大,这让批发商左右为难成了“夹心饼”。“同行都在传还会涨价的消息,养殖端逼着我们要涨价”,有批发商告诉记者,今天安排不上装鱼,不知道是什么原因。
大暑过后,浙江、江苏等地的气温也在上升,目前当地出鱼也逐步进入高温风险期,加上养户卖跌不卖涨的心态作用下,出现了假性缺鱼现象,当地流通商表示这种缺鱼情况预计还要持续半个月以上;另外,虽然现在华东产区的本地鱼价格比广东鱼便宜不少,但是因为高温不耐卖、口感、体型等问题导致消费市场对华东鱼并不太喜欢,所以这段时间市场上卖的鱼将由广东鱼唱主角。不过,值得一提的是,华东产区那些专门吃小鱼、冰鲜的本地黑鱼,还是十分受消费市场喜欢的,一般都能卖出较好的价格。
每年七八月份因为持续高温,广东黑鱼是消费市场上的独宠儿,今年也不例外,那么,接下来的半个月,全国鱼价会在广东鱼的带领下冲上一个新台阶吗?欢迎大家留言发表见解。
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