今年夏季以来,俄罗斯野生太平洋三文鱼产量低迷,各品种产量均低于去年同期。
作者/ Neil Ramsden
编译/ 胡路怡
俄罗斯海洋渔业研究院(VNIRO)统计,今年夏季以来,俄罗斯野生太平洋三文鱼产量相对较低,最近一周产量显著上升,截止7月20日,各品种累计产量共计36,705吨。
VNIRO称,7月6日前,产量仅7,912吨;7月13日增至17,508吨;7月20日大幅增长,至36,705吨。堪察加半岛地区产量达到28,586吨,占俄罗斯远东产量的78%。
粉鲑产量共计21,600吨,占远东地区总产量的59%,明显低于2014、2016和2018年同期(51,500吨)水平。红鲑产量达到10,177吨,较2019年同期下降三分之一。狗鲑产量为4,745吨,上一周产量大增111%,但仍低于2019年同期水平。银鲑产量仅24吨,其他品种产量285吨。
UCN消息人士称,依据产地与品质的不同,去头去脏(H&G)冷冻粉鲑价格(6月份)大约在$2,650 至$2,800/t。
俄罗斯行业预测委员会(Industry Council for Field Forecasting)估计,2020年俄罗斯野生三文鱼产量约38.4万吨,低于2018年(64.5万吨)及2019年(48.5万吨)。
根据预期,今年粉鲑产量约22.28万吨,狗鲑产量约11.35万吨,红鲑3.9万吨,银鲑8,400吨,春鲑500吨。
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