过去一周,江浙沪和北方市场鲈鱼流通陆续恢复,广东、江苏北上鲈鱼量陆续增加,加上全各地加州鲈存塘量日益减少,市场供求矛盾凸显,全国大部分产区回涨了0.5元/斤,其中湖州统货涨幅领跑全国,达到1.5元/斤。
但是,近期两湖、苏浙和江西等地遭受强降雨袭击,一部分加州鲈池塘出现漫塘、跑鱼现象,养户担心存鱼养殖风险而加大出鱼量。随着全国存塘的加州鲈旧鱼继续减少,高温长途运输鲈鱼损耗加大将刺激鱼价上升。业内朋友建议养户根据个人实际情况,及时出鱼,降低养殖风险。
— 广东佛山—
6两上鲈鱼报18.5-19元/斤左右,价格比一周内回涨0.5元/斤。目前佛山大规格鲈鱼主要集中在沙头一带,随着气温升高,加州鲈花身、烂身及超标比例增多,该部分养户选择出鱼降低养殖风险。随着当地大规格加州鲈旧鱼持续减少,养户惜售等价居多,流通商为刺激养户出鱼,小幅提高收鱼价格。
— 江苏吴江—
9两上鲈鱼抓19-19.5元/斤,8两上报18.5元/斤,两者一周内均上涨了0.5元/斤左右。最近西安、兰州、郑州和天津市场对大规格鲈鱼需求较为旺盛,当地养户出鱼积极性也比较高。
— 浙江湖州 —
菱湖统货报17-18元/斤左右,受到吴江涨价影响,加上菱湖存塘加州鲈商品鱼所剩无几,鱼价一周内回涨1.5元/斤,湖州一部分流通商选择到吴江拉鱼,一部分选择休息。
— 四川成都 —
成都9两上报22.5元/斤左右,鱼价一周内波动不大。目前成都市场对规格鲈鱼需求依然较为旺盛,流通商跨省到华容、广东拉鱼供应成都市场增多,整体供求量基本持平,后市价格继续看涨。
— 湖南华容 —
华容8两上鲈鱼报价18.5-19元/斤左右,一周内价格基本持稳。近期贵州、重庆、成都、武汉、佛山等地鱼车到华容收鱼量较多,随着华容加州鲈存鱼量继续下滑,后市价格继续看涨。
— 湖北武汉 —
8两上鲈鱼报价18.5元/斤,价格一周内基本持稳。目前武汉受暴雨影响,当地一部分存塘加州鲈被淹,一部分存鱼被冲走,武汉流通商塘头收鱼受阻,一部分转到吴江收鱼增多。
— 广西南宁 —
南宁1斤以上鲈鱼塘头报19元/斤左右,受到佛山鱼价略有上涨影响,当地养殖户惜售等价,为满足市场需求,南宁流通商小幅提高鱼价刺激养户出鱼,但养户出鱼积极性依然不高。
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