2020年已过半,从当前的市场状况看,业者预计今年印度的虾产量将下降20%以上。
作者/ Dan Gibson
编译/ 胡路怡
过去几个月,受困于自身供应链问题及出口市场疲软,印度南美白对虾的养殖生产节奏有所放缓,多位业者表示,今年印度减产将是大势所趋。
冷冻海产品贸易企业泰加集团(Siam Canadian Group)CEO Jim Gulkin告诉UCN:“我们预计八、九月份,印度可能会增加投苗量,但总的来说,今年出口大概率要下降20%,在45-52.5万吨区间。”
“主要影响来自两个方面,第一是新冠疫情造成的混乱,第二是市场价格太低,需求下滑,许多虾农不太愿意投苗。”Gulkin说,“前段时间,印度工厂拿到新订单,原材料短期,虾价小幅上涨,但这一趋势没有持续太久,目前价格也没有继续上涨。在安得拉邦,投苗还在继续。”
印度养殖企业Sea Gem Aqua Farms持有者Durai Murugan称:“由于劳动力受限,以及疫情期间全国封锁产生不确定性等诸多因素,印度产量肯定要下降。我分析,在池塘养殖的投苗率上,今年要减少20%以上,很多虾农都在改养鱼类。”
印度水产养殖科技服务公司Aquaconnect创始人Rajamanohar Somasundaram预计,今年印度养殖总产量将在55-60万吨之间,去年峰值产量近77万吨。
“当然,产量最终要看晚造养殖情况。今年以来,有些主产区的投苗密度下降,虾农害怕疾病发生。在古吉拉特邦,养殖场的投苗密度在每平方米15-25尾虾苗,在安得拉邦,养殖密度在每平方米35-50尾虾苗。”Rajamanohar说,“过去几周,印度虾价相对稳定,小规格价格甚至还涨到疫情前的水平。虾价理想,是激发印度虾农生产积极性的主要动力之一。”
另外,印度加工企业Ram’s Assorted Cold Storage总裁Aditya Dash也向UCN确认,今年印度全国将至少减产20%,西孟加拉邦和奥里萨邦等一些地区的产量降幅或达到50%。
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