本周鲫鱼塘头价涨势突破峰值,近半月内珠三角市场0.6-0.8尾/斤从以往平均7元,突破至9元大关;华中、华东地区依旧保持稳涨。
广东草鲫混养存塘量减少,消费端基本依赖南下的商品鱼,近端时雨季导致本地出塘鱼和南下商品鱼均有减少,拉动市场涨价的迹象越发明显。
据相关业内人士透露,半个月内0.6今年/尾以上的鲫鱼几个涨幅高达2元/斤,暴涨幅度已经突破往年高温期(7-8月份)消费旺季,后市还可能持续上涨。以此同时,记者发现珠三角地区消费端0.6斤/尾突破13.5元/斤,番禺地区个别鱼档老板表示“拿鱼比较难,后市还可能涨价。”
华中地区涨价并不明显,0.5-1.0斤/尾基本维持6.5-7.0元/斤水平,荆州、洪湖、武汉上调趋势明显,塘头价最高突破8.0元/斤。据记者了解,武汉白沙洲0.6斤/尾流通价已经达到9.5元/斤,1.0斤/尾流通价接近11元,市场流通需求量持续旺盛,个别地区供不应求,鲫鱼塘头价也将继续看好。
江苏鲫鱼依旧保持高价,流通需求大,大鲫鱼基本断货。加上,主产区大丰地区鲫鱼持续发病,出鱼量持续减少,其中1斤/尾已经突破13元/斤,后市持续看涨。
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