金枪鱼罐头需求放缓，原材料价格下跌

　　过去一个月，泰国曼谷和厄瓜多尔曼塔金枪鱼原料分别下跌$100/t、$150/t。

　　作者/ Tom Seaman

　　编译/ 胡路怡

　　近期，国际金枪鱼(鲣鱼)原材料价格异常波动，泰国和厄瓜多尔价格均呈下跌态势，厄瓜多尔金枪鱼价格跌幅更大，两大交易中心的价格差距达$300/t。

　　消息人士称，泰国曼谷五月交付的整条金枪鱼报价在$1,350-$1,400/t，较四月份($1,480-$1,500/t)下跌$100/t左右;在厄瓜多尔曼塔，当前原料价为$1,100-$1,150/t，较上个月($1,250-$1,300/t)下跌$150/t。

泰国曼谷金枪鱼原料价格走势(图：UCN)

　　全球新冠肺炎大流行的初期，零售业金枪鱼罐头需求激增，而随着欧美国家进入一种新常态，这种趋势似乎有所放缓。

　　某大型金枪鱼企业高管称，“金枪鱼罐头市场正在经历调整期，五、六月份的零售需求下降了，我们希望七月份能有所反弹。”

　　某厄瓜多尔企业负责人表示：“泰国与厄瓜多尔价格差距在扩大，市场肯定出现了异常情况。厄瓜多尔渔船还在卸货，但曼塔库存容量所剩无多，随着(厄瓜多尔)加工厂产能下降，渔民只能低价清货，以便再次出海。很快，厄瓜多尔价格将跌破$1,100/t。”

　　某亚洲资深业者称，今年东太平洋地区的金枪鱼产量很高，相反厄瓜多尔工厂受新冠肺炎疫情影响，工人出勤率越来越低，供给过剩必然导致价格下跌。

　　“以往，只要厄瓜多尔价格高涨，大型商家便会将中西太平洋(WCPO)的金枪鱼运往曼塔;但东太平洋的情况不同，渔民一般直接同罐头工厂交易，原材料很难从厄瓜多尔运出来。”

　　“如果泰国和厄瓜多尔的价格差距继续扩大，东南亚罐头加工厂也可能从厄瓜多尔采购原料。从厄瓜多尔到泰国的运费成本大约是$300/t，因此亚洲工厂收购价格不会高于$1,100/t。”他说。