因为疫情,美国水产养殖业已损失5亿美元销售额,失业人数超1.2万。
作者/ Jason Huffman
编译/ 胡路怡
据美国弗吉尼亚理工大学发布的一份调查报告,迄今为止,新型冠状病毒肺炎(COVID-19)疫情已对全美水产养殖业造成了约5亿美元的经济损失,超过12,000人丢掉了工作,而随着美国疫情加重,经济损失与失业人数或许还要翻倍。
3月23日至4月10日期间,弗吉尼亚理工大学、俄亥俄州立大学联合美国国家水产养殖协会(NAA)向美国境内652家水产养殖企业发出调查问卷,从各企业的反馈信息来看,目前的情况非常糟糕。
全美约有3,600家水产养殖公司,652家调查对象相当于总数的18%,他们当中以鲶鱼、虹鳟、罗非鱼、牡蛎等养殖公司为主。调研结果显示,80%企业主表示有客户取消或推迟订单,9%企业表示其政府采购订单也被取消,各企业销售额损失在1,000美元至500万美元不等。
2018年,美国水产养殖业产值约15.2亿美元。而此番调查估计,从年初至今为止美国水产养殖企业的总收入已缩水4.52-5.92亿美元,相当于总收入的三分之一(第一季度通常为养殖水产品消费旺季)。
新冠疫情对养殖业的影响将是长期性的,因为库存量太高,许多养殖户表示明年开始将减少投苗量,节省开支,这也将间接对饲料、种苗和其他供应链产生负面效应。
美国爱达荷州一处虹鳟养殖基地(图:Riverence)
疫情之下,美国水产养殖业成为失业的重灾区,33%企业称已有裁员,另26%企业表示正在处理裁员问题。截止目前,约10,000-12,000名养殖员工已被直接解雇,企业裁员最多者多达329名,另有15,000-20,000个间接工作岗位危在旦夕。
华盛顿州Riverence公司是美国最大的虹鳟养殖企业,4月3日至17日间,该公司裁掉97名员工,包括养殖工人和销售员,全公司减员35%。剩下的员工必须还接受25%降薪,公司CEO表示不拿一分钱。
接下来的情况很可能更糟糕,54%企业表示未来1-3周内将再做裁员决定,因此份调查三周前已经结束,意味着实际失业人数必然要高于12,000人。
如果没有政府救济,13%企业主表示无法维持3个月,能坚持6个月的也仅占20%。
目前为止,还没有一家美国水产养殖公司能够顺利转型,大部分养殖水产品在传统餐饮市场消费,批发市场和经销商是最主要流通渠道。
对于水产养殖公司来说,从餐饮向零售转型的挑战很大,产品包装、检验标准和供应链方面都有着巨大差异。转型做电商也有难度,线上销售对物流系统往往有着特殊要求,美国最大的电商平台亚马逊,在建设物流系统上就花费了长达半年时间。疫情瞬息万变,而物流建设是个系统性工程,非一朝一夕所能改变。
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