2015年-2019年期间,五年的时间越南的虾产业在生产和出口方面取得了积极的成果。
对虾养殖面积平均每年增长1.4%,产量平均增长5.7%,这主要归功于南美白对虾生产力的提高。五年来,白虾的产量持续增长,并猛增了近41%,平均每年增长9%。黑虎虾产量平均增长1.2%,五年后仅增长3.1%,与白对虾相比,生产力没有显著增长。
越南虾的出口年均增长4%,由于强劲的增长,白虾出口在虾产品出口中已越来越占主导地位。
越南排名前六的虾类进口市场包括欧盟,美国,日本,中国和韩国,在过去五年中占虾类进口总值的81-85%。在此期间,对中国的出口取得了强劲的突破,年均增长16%,五年后增长了55%以上。
但是,到2020年,新冠状性病毒影响到虾的生产和向市场的出口,从而限制了今年虾业的增长,但是每个市场的影响程度会有所不同。据越南海关总局的统计数据,截至2020年2月底,越南全国水产品出口额超过9.91亿美元,同比下降近11%。
其中,对中国市场的水产品出口额同比下降44%,对欧盟的水产品出口额同比大幅下降20%,对东盟、韩国等其他市场的水产品出口额分别同比下降4%和9%。
从4月1日起,越南全国范围内实行社会隔离,进出口贸易也因此受到影响。4月初,客户要求推迟的已签出口订单的比例以及客户要求停止或取消的订单百分比很高(分别为20%-40%和20%-30%),因此越南国内虾价也大幅下跌。
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