“8两上加州鲈抓起,13元/斤。”4月7日,佛山多名养殖户向记者反馈,今天当地加州鲈涨价了,涨幅最高达到1元/斤,有个别鱼中表示明天将开到14元/斤抓鱼。
同时,多个加州鲈养殖群不但传出了今天加州鲈涨价的消息,而且明天有个别鱼中甚至开到14元/斤抓鱼。记者联系该加州鲈鱼中张山(化名),该鱼中表示虽然开出如此高价,但是还没有养殖户联系其明天要出鱼。“价格越涨,养殖户越惜售。”
“加州鲈产卵后加州鲈体重下降得多,没有价钱养户就不会轻易出鱼。”广东香良水产有限公司负责加州鲈塘头采购的林经理指出,加州鲈散春前很多人赶着出鱼怕掉产量,散了春就不想卖了等价钱。同时,林经理也强调,由于产卵后的存塘加州鲈花身现象加剧,加上一部分存塘加州鲈出现超标,出鱼时价格会被压低一些。
“今天收购了10多万斤鱼,8两上抓起12.5元/斤,其中有三四塘花身比较多。”佛山一加州鲈鱼中吴明(化名)表示,随着往后气温的回升,养户若管理不到位,存鱼花身现象或将更多。
按往年行情,虽然接下来到5月份佛山地区加州鲈价格会有起伏,但鱼价总体是上涨的。业内人士建议,养殖户在等待高鱼价到来的同时,也要加强存鱼管理工作,尽量减少因存鱼花身或超标现象加剧卖鱼时被压价,合理安排出鱼时机,提高养殖收益。
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