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湖北超2000万斤存塘!这条鱼还能延续去年的好行情吗?

发布时间:2020/3/26 11:41:17  来源:农财宝典  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:“2019年斑点叉尾鮰(以下简称鮰鱼)可谓是行情走俏,上半年价格持续上涨,中间虽然有一段时间回落,但年底价格又再次回升,并且势头强劲。这让许多鮰鱼养殖户起了博一把的心思
中国水产门户网报道

 

  “2019年斑点叉尾鮰(以下简称鮰鱼)可谓是行情走俏,上半年价格持续上涨,中间虽然有一段时间回落,但年底价格又再次回升,并且势头强劲。这让许多鮰鱼养殖户起了博一把的心思,许多人选择等待今年开年后销售。万万没想到的是,新冠肺炎疫情的突然爆发,让包括水产养殖业在内的许多行业遭受严重打击,餐饮休市,物流受阻,大量水产品被迫积压在塘头。

  鮰鱼也是其中受影响的水产养殖品种之一,据业内人士统计,仅仅是湖北一省就有超过2000万斤鮰鱼积压。目前各地鮰鱼塘头价格基本在6-9元区间,随着国内疫情趋于平稳,各地餐饮流通开始复苏,鮰鱼出鱼开始增多,但经过近两个月的等待,鮰鱼体质下降严重,病害也呈现加剧的趋势,鮰鱼今年还能延续去年的好行情吗?

  短期内价格可能下滑

  但今年行情总体看涨

  受新冠疫情影响,目前鮰鱼面临的主要困难是供需不平衡造成的短期积压。餐饮物流停顿,本来应在今年2、3月份进行销售的大量鮰鱼被迫积压在塘头,无法按计划出鱼。据农财宝典记者了解,各产区鮰鱼存塘量较大,仅湖北一省就有超过2000万斤存塘鱼等待销售。但随着国内疫情逐步稳定,各地生产生活开始陆续回复正常,鮰鱼流通也开始不断复苏。

  目前全国各地鮰鱼产区塘头价主要在6-9元区间,虽然和去年比有所下降,但还是有较大的利润空间。湖北最新报价2斤上7.7-8.1元/斤,苗子7元/斤。广东1.2斤上6.5元/斤,2斤上7元/斤。广西池塘鱼2斤上7-8元/斤,网箱鱼2-3斤的10元/斤。江苏2斤上(走北京)8.5元/斤,10尾/斤苗8元/斤,1斤左右种子7元/斤。福建2斤上7元/斤,比前段时间下调0.3元/斤。河南2.5斤上红鮰8元/斤,黑鮰9元/斤。四川1.5斤上9元/斤,但当地气温较低,大部分养殖户不敢卖鱼。

  目前全国各地基本解封,经过两个月的等待,鮰鱼销售有可能出现集中上市的情况,流通商趁机压价,短期内价格可能出现下滑。这种情况在湖北可能尤为明显,因为湖北本地不吃鮰鱼,主要靠外销,疫情期间湖北封闭程度最重,解封最迟,加上3、4月份为鮰鱼病害高发期,当地养殖户出鱼积极性较其他地区要高。

  但今年鮰鱼总体行情仍旧被看好,一是因为加工出口部分受影响不大,疫情期间降低的国内市场消费量与今年出口美国的出口量总体持平,二是近年来国内鮰鱼消费呈现稳步增长的态势,预计后市行情平稳趋涨。建议养殖户根据自身情况规划出鱼,规格较小,不够整齐的池塘,建议卖大留小,分批销售,错开集中上市高峰期。

  今年不缺苗

  投苗影响不大

  鮰鱼的苗种90%以上来自湖北,其中以嘉鱼县为最。其他产区大多从湖北直接购买标粗好的苗种,或者买水花回去进行标粗销售。农财宝典记者了解到,受疫情影响,湖北苗外运受阻,各地鮰鱼苗种紧张。目前苗种运输主要依靠外省车辆进入湖北拉苗,湖北本省车辆出省仍旧受限,4月份苗种供应可能在销售和价格上受到影响。

  但随着湖北各地逐渐解封,鱼苗外运量增加,苗种紧缺情况预计很快会有所好转。嘉鱼县的鮰鱼水花预计在5月份大量出售上市,届时机场、道路等应该已开放恢复,苗种运输有望回归正常。有鮰鱼苗种从业人士表示,疫情对今年苗种生产总体影响不大,苗种产量稳定,供应充足,养殖户不必过度担心。

  病害严重

  注意做好保健预防

  据农财宝典记者调查,今年鮰鱼早春暴死症较为严重,主要表现为圈状褪色斑,伴随感染水霉,出现胃肠炎症、套肠等症状。该病的主要发病季节为3、4月份,在水温低时潜伏,水温达到15-20℃时发病,一旦发病,死亡率高达50%以上,目前无有效治疗药物。

  建议有存塘鱼的养殖场,做好调水增氧工作,投喂量缓慢增加,直到4月底再回复正常水平,避免转塘、打网等应激操作,卖鱼时要注意消毒、避免鱼受伤、做好消炎和抗应激工作。平时注意增强鱼的体质和抵抗力,做好保健预防,勤巡塘,发现问题及时解决。

 

编辑:黄姗 访问人次:1830 关键字:鮰鱼,养殖,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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