根据ITC的数据,2018年中国占世界虾类进口总量的7.5%,一举从全球虾类第六位进口国跃居第三位。这还只是开始,2019年中国正式超过美国成为世界最大的虾进口国。其他国家虾类进口都有所下降。
近年来,中国用于国内消费和转口加工的虾进口需求持续增长。虾一直是中国海产品交易会上最感兴趣的产品。
2019年,中国虾进口量与往年相比大幅增加。由于近期疫情影响,中国的国内虾产业下降,而国内消费增加。根据中国海关的数据,2019年,中国虾进口量增长了近3倍,达到71.8万吨,超过美国成为世界上最大的虾进口国。进口总值达44.4亿美元。
2019年,中国的温水虾(主要是养殖虾)直接进口增长最多,增长了237%,达到649,000吨。冷水虾进口量增加了6%,达到56,000吨。进口到中国的冷水虾主要是北极虾。
厄瓜多尔和印度是向中国提供虾类的最大供应国,占2019年中国对虾进口总量的近四分之一。越南在向中国供应虾类方面排名第四。
2019年,从厄瓜多尔进口到中国的虾类数量达到322,636吨,比2018年增长324%,而进口总值增长285%,达到18.5亿美元。
从印度出口到中国的虾类数量增加了156%,达到155,027吨,而出口额增长了337%,达到了9.04亿美元。印度出口中国虾类产品无头产品较多。
2019年,从中国进口的冷冻虾类平均进口价格与2018年相比有所下降。其中越南进口的该产品的平均进口价格为7.3美元/公斤,比2018年下降了23%。从厄瓜多尔和印度的进口价格分别为5.73美元和5.83美元/公斤,分别下降9%和2%。
2019年,中国最大的冷水虾供应量是加拿大(27,529吨),其次是格陵兰(15,400吨)和俄罗斯(3,877吨)、丹麦(3,007吨)。
在2020年第一季度,由于爆发冠状病毒的影响,中国虾进口量将急剧下降。2020年前两个月,从厄瓜多尔,印度,越南,印度尼西亚和泰国进口到中国的虾全部减少。由于餐馆关闭,人们出行限制,游客缺席,中国的需求下降;货物流通,运输,进口和接收被推迟。
尽管很难预测Covid-19疫情的下一次演变,但是在这次疫情爆发后,由于鸡肉和猪肉供应的减少,预计中国的海鲜需求(包括虾)将会增加。由于有关活体动物疾病风险的预警,新鲜和活商品的消费和进口将下降,这为加工虾产品和冷冻产品创造了电商需求的机会。在线购买国内市场上的家庭和零售店。由于Covid-19疫情,贸易陷入困难,因此中国出台了一项新的政策,即通过降低包括海产品在内的进口产品的税收来促进进口,也为增加对虾的进口创造了条件。在这种流行病之后。
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