过去一周,随着多地春耕生产的恢复,多地养殖户为投苗而清塘出鱼,导致出鱼量增大,而消费市场比去年同期对鲈鱼的需求减少,市场流通不够顺畅,导致多地出现供过于求,全国大部分产区加州鲈塘头价比上周纷纷回落了0.5-1元/斤不等。
但是,在佛山,8两上加州鲈塘头价依然保持坚挺。由于同等规格的鲈鱼价格比较有优势,加上道路基本恢复畅通,加上鱼车进入塘头受阻现象基本消失,这吸引了一部分外省流通商前来抓鱼。
据悉,3月1日0时至6月30日24时,广东省管辖的珠江干流、支流、通江湖泊、珠江三角洲河网及重要独立入海河流进入为期4个月的禁渔期。此外,3月1日0时起,四川长江流域进入为期4个月的禁渔期。
业内流通商预计,随着全国多地陆续复工和复产,消费市场将陆续恢复至正常水平。多省江河流域陆续进入为期4个月的禁渔期,市场对加州鲈的消费需求将进一步增加,预计短期内全国多地鱼价有望出现止跌反弹。
3月3日全国7大产区加州鲈塘头价一览
— 广东佛山 —
8两上鲈鱼报价11.5元/斤,一周内鱼价格继续持稳。佛山整体存鱼量仅有3-4成左右,但是存鱼规格越来越大,甚至有些超标,外省流通商挑鱼要求比较严格;鱼苗由于天气回暖,近日出现白尾、白身、肠炎,应激反应的较多,成活率比较低。
— 江苏吴江 —
8两上鲈鱼报价12.5元/斤,一周回落0.5元/斤。吴江存鱼量依然较大,但佛山8两上的加州鲈塘头价比吴江的便宜1元/斤,虽然两者差价有所减少,但近日南下广东拉鱼的江浙流通商依然较多。
— 浙江湖州 —
菱湖统货报10-10.5元/斤左右,一周内鱼价回落1元/斤左右。菱湖地区存鱼量3成左右,近日鱼车收鱼量不大,以杭州、上海等地的流通商居多。
— 四川成都 —
成都9两上报价14.5元/斤左右,一周内鱼价基本持稳。当地流通商选择在成都周边收鱼,养殖户出鱼量有所增多,当地的水产批发市场基本恢复营业,鱼价后市有望出现回涨。
— 湖南华容 —
8两上报价12.5元/斤左右,一周内鱼价基本持稳。市场对鲈鱼需求量依然不大,流通商收鱼积极性较低。
— 湖北武汉 —
情况特殊,暂无报价。
— 广西南宁 —
1斤上报价12.5元/斤左右,鱼价一周内回落0.5-1元/斤左右。由于广东同等规格鲈鱼价格比南宁的较低,近期一部分流通商选择到广东拉鱼,而在南宁本地收鱼的流通商减少,价格出现回落。
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