据相关数据显示,巴西鱼类养殖业在2019年保持增长态势,罗非鱼的产量增长4.9%,达到758006吨。在过去的六年中,该国养殖鱼类的产量增长了31%,从2014年的578 800吨增至2019年758 006吨。
巴西巩固了其作为世界罗非鱼第四大生产国的地位。并且罗非鱼已占到全国产量的57%。
巴西鱼类养殖协会执行主席Francisco Medeiros说:“2018年下半年和2019年上半年罗非鱼的大量供应导致生产商减少了库存,这导致去年下半年产品短缺。但是今年目前为止来看整体罗非鱼增长速度是呈积极的,甚至将会更好。”
2019年本地鱼类产量稳定,增加了20吨,达到287,930吨。Medeiros说:“从本地鱼类的生产和供应的角度来看,扭转了前几年观察到的下降趋势。”
此前,在2018年至2017年之间,以坦巴基为首巴西全国鱼类产量下降了4.7%。根据2019年的结果,本地鱼类占总产量的38%,与去年的39.84%相比下降了近两个百分点。
其他物种的进步:其他养殖鱼类如鲤鱼,鳟鱼和巴沙鱼,在2019年巴西鱼类养殖表现令人惊喜。巴西鱼类成帧协会进行的研究表明,这些鱼类的供应仍然较小,但产量已从从34 370吨增加到37 927吨,增长了8.72%。
2019年出口增长26%
鱼类养殖是巴西鱼类出口的第二重要部分,2019年占近1200万美元(占总额的4%)。去年鱼类出口总额为2.75亿美元。
2019年与上一年相比增长了26%,从5185吨增加到6543吨。在2015年至2019年之间,巴西养殖鱼类出口增长了833%,从701吨增加至6143吨。其中罗非鱼已成为鱼类养殖出口的主要产品(5322吨),2019年出口量增长了19%。
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