联合国粮农组织预计,短期内中国虾产品库存难以消化,美国和欧洲价格压力加剧,或对上半年全球产量产生抑制。
作者/ Matilde Mereghett
编译/ 胡路怡
自中国爆发新型冠状病毒肺炎以来,虾类进口业务停摆,联合国粮农组织(FAO)预计,未来几个月的市场将持续低迷,终将影响上半年的全球产量。
FAO统计,中国去年虾类进口数量超过70万吨,中国的需求支撑国际价格,然而疫情爆发之后,政府建议居民减少外出,餐饮服务和酒店歇业,中国市场上的虾产品严重滞销,短期内库存难以消化。
中国是全球最大的养虾国,早造虾的产季或将于三月至四月启动,而在南美洲,厄瓜多尔的收获季将发生在二月底,五、六月份将迎来下一茬的收成。
基于以上预判,FAO估计2020年上半年全球虾产量将不及去年。
在国际贸易方面,在中国需求恢复之前,欧洲和美国的市场便要承担压力,价格很可能持续走低。在日本,新年后的需求通常较为疲软,需求或在四、五月份才提升。
FAO指出,2019年亚洲国家的虾产量基本持平2018年,拉美的产量则有所增长。
FAO估计,2019年中国虾产量低于2018年;因价格疲软,印度安得拉邦和泰米尔纳德邦产量不及上年,但中东部地区产量增长,使2019年的总产量略高于上年;越南产量有所增长,但冷冻原材料进口量显著下降;泰国受疾病和市价影响,产量不及上年。
FAO称,2019年,厄瓜多尔产量增速显著,达28.8%,成为全球最大的虾类出口国;阿根廷红虾产量下降15%至21万吨。
另外,去年印尼附加值产品(如面包虾)出口增长显著,尤其针对日本和美国市场。墨西哥和秘鲁产量分别增长41%、11.2%。
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