2月18日,中国草鱼价格指数收报90.33点,比2月11日的90.28点回涨了0.05点。过去一周随着多地陆续复工和水产批发市场陆续开市,市场对草鱼需求量增大,但由于供应量较少,造成市场供不应求,全国大部分产区草鱼成鱼塘头价格上涨了0.2元/斤左右,草鱼苗最高回涨0.5元/斤。
受到疫情有所缓解影响,华南地区乡村道路通行限制陆续解除,鱼车到塘头拉鱼量有所增加,流通商为满足消费市场需求,小幅提高收鱼价格刺激养殖户出鱼,养殖户出鱼量比上周有所增加,华南市场草鱼种供不应求,草鱼种最高回涨0.5元/斤;华中地区湖北由于疫情依然较为严峻,养户基本停止出鱼;而华东地区由于市场对草鱼需求较少,养殖户比较急于卖鱼,但流通商收鱼的积极性比较低。
业内流通商分析,随着多地水产批发市场和工厂陆续复工,市场对草鱼的需求量将进一步加大,而多地草鱼存塘量同比去年大大减少,短期内市场草鱼供不应求的局面或将持续,或引发新一轮涨价潮!其建议养殖户密切关注鱼价走势和加强存鱼管理,适时出鱼提高养殖收益。
以下为全国草鱼产区具体情况
— 华南地区 —
中山:超市鲩报价为5-5.1元/斤左右,价格一周内稳中有涨。随着当地一部分乡道解封,鱼车进来塘头拉鱼比上周较为顺畅;2-4斤的成鱼比较畅销,鱼价后市有望继续回涨。
草鱼种:中山1-3两5.5-5.7元,2-5两5.2-5.4元,3-7两4.8-5元,三者价格均比上周上涨了0.2-0.5元/斤不等,由于当地草鱼苗存塘量比较少,养殖户投苗积极性提高,造成草鱼苗供不应求,应声上涨。
广州:花都1.5-2斤成鱼报价4.5-4.7元/斤,鱼价一周内稳中有升,受到疫情影响,流通商收鱼量少,养殖户出鱼量不多。
佛山:3-4斤草鱼报价4.9元/斤,价格比上周略有上涨。10斤上大草鱼卖6.5-6.6元/斤,由于当前鱼价未符合养殖户卖鱼期望值,不少人待价而沽。
惠州:潼湖2斤左右草鱼4.7-4.8元/斤左右,价格一周内回涨0.1-0.2元/斤。由于当地水库、塘头存鱼量大,而供应量少,前来收购的鱼车并不多。
梅州: 2-4斤草鱼价格5.5元/斤左右,一周内鱼价呈现稳中有升态势。近期本地鱼中四处找鱼,价格有望再回升。
广西:南宁塘头2-4斤草鱼报价为5.5-5.6元/斤左右,一周内鱼价继续持稳。受到疫情影响,鱼车进入塘头拉鱼量很少。
— 华中地区 —
湖南:受到疫情影响,常德大部分水产市场尚未恢复营业,安乡一部分比较小的水产市场开市,2-4斤草鱼卖4.3-4.5元/斤,重庆一部分鱼车在常德塘头少量拉鱼。
湖北:受到疫情影响,武汉外围不少村庄实行封闭式管理,当地餐饮、酒楼等停业,塘头交易几乎停止。
江西:南昌1.5-2斤草鱼报价4-4.1元/斤左右,价格继续回涨0.1-0.2元/斤,3斤左右草鱼4.4元/斤左右,但走量不大;近日养殖户对草鱼后市普遍看好,养户和鱼中互相打探鱼价较多,以本地市场小规模出鱼为主,超市鲩鱼卖到5元以上,价格比上周有所上涨。
— 华东地区 —
江苏:兴化受到近期疫情影响,虽然封路、封村限制鱼车出入现象有所缓解,养殖户比较急于卖鱼,但流通商收鱼的积极性比较低。
福建:南平2-3斤网箱草鱼5.7-5.8元/斤左右,价格一周内回落0.1-0.2元/斤左右。养殖户担心鱼价继续下降,卖鱼较为积极,当前3斤以上草鱼存塘量仅为两成左右。
— 其他地区 —
四川:受到疫情影响,泸州当地部分地区出现封路导致草鱼流通不畅,近日前来收鱼的鱼车很少,出鱼养殖户很少。
辽宁:3斤左右的草鱼4.4元/斤,价格比上周上涨0.1元/斤,部分养殖户甚至卖到4.5元/斤,但到塘头拉鱼的鱼车并不多。随着疫情的缓解,草鱼消费量将继续回升,行情有望继续回暖。
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