2月11日,中国草鱼价格指数收报90.28点,比2月4日的90.24点回涨了0.04点。受到疫情影响,全国养殖户整体出鱼积极性较低,流通商为满足消费市场需求,小幅提高收鱼价格,预计短期内鱼价或将继续呈现稳中有升的态势。
业内人士提醒,随着疫情防控升级,多地乡村的封村、封路现象短期内或将得不到缓解,养殖户出鱼困难的局面或将持续,短期内鱼价或持续稳中有升的态势。
但是,随着新一轮降温降雨天气的来临,其建议养殖户尽量减少拉网,避免鱼体损伤,降低水霉感染风险,并通过尽量提升水体的盐度和池塘的水位,勤改底,增强池塘存鱼体质,抓住高鱼价时期卖个好价钱。
以下为全国草鱼产区具体情况
— 华南地区 —
中山:超市鲩报价为4.8-5元/斤左右,价格一周内持稳。受到疫情的影响,当地一部分村庄封路,外面鱼车进来拉鱼受到限制,草鱼流通不顺畅,鱼价上涨乏力。
草鱼种:中山1-3两5.2-5.3元/斤,2-5两4.8-4.9元/斤左右,3-7两4.6-4.8元/斤,价格与上周相比基本持平,由于鱼车需要办证才可进入,草鱼种流通不畅,虽然其存量继续下降,但是鱼价上涨依然较为乏力。
广州:花都1.5-2斤成鱼报价4.5元/斤,鱼价一周内基本持稳,受到疫情影响,鱼车进入塘头拉鱼量很少。
佛山:3-4斤草鱼报价4.8元/斤,价格与上周相比浮动不大。受到疫情影响,流通商收鱼量少,养殖户出鱼量不多。
惠州:潼湖2斤左右草鱼4.5元/斤左右,一周内鱼价回落0.1元/斤。因当地水库、塘头存鱼量大,而近日前来收鱼的鱼车较少,养殖户比较急于卖鱼。
梅州:2-4斤草鱼价格5.4-5.5元/斤左右,一周内鱼价回涨0.2元/斤。因一部分村庄出现封路导致养殖户岀不了鱼,鱼中四处找鱼并小幅提高鱼价刺激养殖户出鱼。
广西:南宁塘头2-4斤草鱼报价为5.5元/斤左右,一周内鱼价基本持平。当地部分地区出现封路导致草鱼流通不畅,加上春节期间拉网工人费用上涨,流通商收鱼的积极性比较低。
— 华中地区 —
湖南:受到疫情影响,当地餐饮、酒楼等停业,市场对草鱼消费量同比去年出现大幅减少,塘头交易量很少,基本呈现有价无市状态。
湖北:受到疫情影响,武汉、黄梅、龙感湖等地有几十万斤草鱼滞销,主要规格是2-3斤/尾和4-6斤斤/尾的,由于疫情缺少拉网的工人,存鱼没法出塘。
江西:南昌1.5-2斤草鱼报价3.9元/斤左右,价格回涨0.3-0.4元/斤,因外省车不能进,虽然塘头价格上涨,但供应量少,依然满足不了市场的需求;赣州由于疫情关系,各地县城乡村封路情况比前期更为严格,养户出鱼基本停滞状态。本地超市鲩的价格比前期有较大涨幅,虽然有外地鱼进来,但本地养殖户大多仍处观望状态。
— 华东地区 —
江苏:泰州兴化受到近期疫情影响,封路、封村限制鱼车出入,导致养殖户有鱼卖不出,塘头交易很少。
福建:南平2-3斤网箱草鱼5.8-6元/斤左右,价格一周内回涨0.5-0.7元/斤左右。受到疫情影响道路限制,出鱼养殖户很少,流通商大幅度提高出鱼价格刺激养殖户出鱼,养殖户出鱼的积极性一般。
— 其他地区 —
四川:受到疫情影响,泸州当地一部分村庄出现封路,流通商外出收鱼渠道受到制约,导致草鱼流通不畅,塘头交易很少,基本有价无市。
辽宁:受到疫情影响,沈阳一部分地区草鱼消费持续低迷,到塘头拉鱼的鱼车几乎很少,当地存鱼预估还有4-5成,后市不被看好。
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