疫情对河蟹、小龙虾养殖的影响和应对措施

　　近期安徽省水产技术推广总站、新型肺炎防控期间渔业专家指导组根据部分电话、视频和微信调查，新型肺炎对安徽省近期渔业生产主要影响如下：

　　1、河蟹等名特优水产品销售受阻

　　由于新型冠状病毒肺炎主要通过呼吸系统传染，根据国家的统一部署，各地都加强了人群的居家隔离，不聚会、不拜年、不宴请，居家消费以粮食、蔬菜、蛋、肉等为主，减少了对河蟹、中华鳖等水产品的消费(水产品属弹性消费)，因此，近期水产品出塘量较少，特别是对河蟹和中华鳖春节高峰期的消费影响较大;2020年暂养河蟹成蟹出售的经营主体损失很大。

　　2、幼蟹有可能错过最佳投放时间段

　　对水产苗种投放的影响，主要是影响幼蟹的投放，安徽每年春季之后是幼蟹投放的主要时期，今年受新型冠状病毒肺炎的影响60%以上的幼蟹还没有投放，这势必影响2020年成蟹的养殖。特别是幼蟹之乡——宣城市宣州区水阳镇，目前60%以上的幼蟹都没有销售，幼蟹养殖户非常着急，如果正月十六至正月底不能及时销售，将对幼蟹养殖户造成很大的经济损失。

　　3、增加小龙虾生产和市场的不确定性，影响早苗和早期商品虾上市。

　　对早期小龙虾苗种培育产生一定的影响，将会推迟小龙虾苗种上市的时间，推迟小龙虾商品虾的上市时间。

　　(1)、稻虾综合种养企业不敢组织人员开展早春生产。春节期间放假，谁都不知道，谁接触了谁。如果近期组织生产，互相产生了传染，造成了扩散，扰乱隔离防控大局，谁都承担不起责任，个人也得不偿失。

　　(2)、村镇道路封禁，造成小龙虾生产资料经营门店延迟开业，相关饲料、动保产品运输到不了塘口或稻田。

　　(3)、病毒潜伏暴露期延长，将小龙虾生产季节性窗口进一步压缩，导致一连串一系列的混乱性影响，早期苗种和早期商品虾上市受到较大影响。

　　根据以上情况，专家组提出建议如下：

　　1、合理安排生产，适当推迟小龙虾上市时间。

　　合理安排小龙虾生产，早期以肥水为主，中期科学投喂颗粒饲料，有条件的安装增氧设备，提高单位面积小龙虾的承载量，全程抓好小龙虾质量安全;期望在疫情稳定或结束后，大部分小龙虾达到上市规格，为人民群众提供安全优质的水产品。

　　2、在做好防疫措施的基础上，就近做好幼蟹和大宗淡水鱼种的投放。

　　服从疫情防控的统一的指挥，在确保安全的前提下，进行幼蟹、大宗淡水鱼种的运输和投放。具体如下：

　　(1)加强自我防护，戴口罩、不聚餐，尽量减少人员聚集，有序进行蟹苗(种)、大宗淡水鱼种交易;(2)、服从当地疫情防控管理，自觉接受信息采集和体温检测;(3)、蟹苗(种)、大宗淡水鱼种交易结束后，应当及时离开，不得逗留或聚餐。

　　3、多种措施并举，保障龟鳖饲料的供应。

　　建议地方应加强协调，在严格防范疫情的情况下，让龟鳖产业的上游如饲料加工企业能尽快开工生产，解决好优质商品饲料来源;同时，养殖企业可根据龟鳖的食性特点，就近寻找其他饵料，采取专用饲料+其他饵料的方式渡过新型肺炎防控期;待疫情结束后，再加强龟鳖的育肥和品质改善。

　　安徽省水产技术推广总站

　　新型肺炎防控期间渔业专家指导组

　　2020年2月10日