多地鱼价上涨0.5元/斤！广东元旦或率先引领新一轮涨价潮！

　　过去一周，由于冬至、元旦双节对鲈鱼消费的刺激，全国加州鲈塘头行情呈现稳中有升的态势，其中成都、吴江、湖州、南宁、华容等地鱼价一周内上涨0.5元/斤左右，佛山、武汉等产区鱼价保持稳中有升态势，元旦期间鱼价格或继续看涨。

　　受今年头箍鱼维持高位运行时间较长的影响，佛山大部分养殖户比较踊跃出新鱼，目前大部分养殖户已经卖过头箍或第二箍鱼，存塘的新鱼与去年同期相比大大减少。而在江苏、湖州等地，虽然有一部分养殖户在今年有少量出过新鱼，由于养殖习惯及看好明年鱼价等原因，压鱼等价的养殖户较多。

　　投苗方面，今年10-11月份佛山就已经有养殖户选择清塘投放鱼苗，争取明年赶早上市卖高价。目前佛山陆续有养殖户清塘卖鱼并投放水花育苗，为明年做好准备。随着冷空气继续南下，元旦节日对鲈鱼消费的刺激，鱼价有望继续出现上涨。

　　— 广东佛山 —

　　8两上新鱼报价11.8元/斤，一周内鱼价回涨0.3元/斤左右。冬至、元旦双节刺激市场对鲈鱼消费，江浙及北方流通商不远千里南下拉与，拉动佛山鲈鱼价格强势回暖。佛山加州鲈存塘量明显减少，清塘的养殖户逐渐增多，部分养殖户已经投放水花并准备育苗工作。

　　— 江苏吴江 —

　　8两上鲈鱼报价12-12.5元/斤，鱼价一周内上涨0.5元/斤左右。因北方市场偏爱大规格鲈鱼，一部分养户选择挑选大规格标鱼少量出塘，大部分养殖户打算等到明年再卖，导致今年当地整体存鱼量同比去年大。当地部分流通商为满足市场需求，纷纷选择南下广东拉鱼。

　　— 浙江湖州 —

　　鲈鱼统货报价10-11.5元/斤，具体价格看炮头大小和规格，一周内鱼价上涨0.5元/斤左右。临近元旦，江浙一带的流通商在湖州拉鱼量增多，当地养殖户出鱼积极性有所提升，但看好节后价格的养殖户卖鱼积极性并不高。

　　— 四川成都 —

　　成都0.9-1.3斤上加州鲈报价14元/斤，鱼价一周内上涨0.5元/斤左右。因养殖户看好元旦鱼价，惜售的养殖户并不在少数，导致当地一部分流通商一天需要少量多次收鱼才能满足批发市场档口的鲈鱼需求量。

　　— 湖南华容 —

　　8两上报价12.5元/斤左右，一周内回涨0.5元/斤左右。因当地大规格鲈鱼存量较少，一部分流通商为满足节日市场需求，选择到广东拉鱼。

　　— 湖北武汉 —

　　8两上报价12元/斤左右，一周内鱼价继续平稳运行，持惜售心态的养殖户较多。随着元旦临近，北方市场对大规格鲈鱼比较偏爱，流通商或将提价刺激养殖户出鱼。

　　— 广西南宁 —

　　1斤上报价12.5-13元/斤左右，鱼价一周内上涨0.5元/斤。由于当地养殖户看好元旦鱼价，卖鱼积极性较低。为满足市场订单需求，元旦期间多地流通商或会提高收鱼价格，刺激养殖户出鱼，收不到鲈鱼的流通商或回流本地“高价”收鱼，或将刺激当地鱼价回升。