全球蟹类供应减少！帝王蟹价格持续上涨！中国仍是最大进口国！

　　白令海的螃蟹2020年的新配额将在2019年的10月中旬确定。据了解螃蟹生物量并未达到预期的增长。供给减少是因为需求和价格都所增加，白令海的雪蟹生物量增加了，但比以前预期的要慢。

　　亚洲

　　与2018年同期相比，2019年上半年世界市场上对各种螃蟹进口量略有增加。总进口量从186,200吨增加到190,800吨，增长了2.5%。中国仍然是最大进口国，进口量为6.02万吨，占进口总额的31.6%。其中韩国市场进口量增幅最大，达27,000吨，涨幅为31.3%。美国今年上半年的蟹类进口量下降1.2%，至60,200吨。

　　挪威

　　2018年，挪威出口了近2000吨帝王蟹，主要是活蟹，出口额达6400万美元。主要进口市场是中国，韩国，美国和欧盟。今年上半年，挪威的新鲜帝王蟹出口量为495吨，较2018年同期的501吨减少了1%。

　　挪威出口的帝王蟹价格在2019年8月创历史新高。但在2019年上半年出口量下降了20%，但出口额下降了13%。与此同时，美国和日本的帝王蟹价格在今年上半年也有所上涨，但在下半年趋于下降。

　　俄罗斯

　　俄罗斯是中国和韩国进口螃蟹的主要来源，但其蟹类出口在2019年上半年略有减少，从2018年同期的30,500吨达到28,800吨。今年上半年，对中国的螃蟹出口量下降了15.8%，至25,900吨，主要出口到韩国。

　　根据俄罗斯渔业法，联邦渔业局Rosrybolovstvo必须在2019年至2020年期间拍卖其螃蟹捕捞配额的50%。此配额的价格将近20亿美元，在拍卖中获得配额的公司必须建造渔船。预计为远东渔场建造31艘新船，为北部渔场建造10艘。

　　随着世界对螃蟹需求的增加，帝王蟹和雪蟹的供应仍然很低。随着俄罗斯渔船队的翻新，只要对渔场进行可持续管理，未来五年的供应量将得到改善。由于贸易战，中美之间的贸易继续动摇。中国目前正在从美国以外的许多供应商那里购买螃蟹，预计帝王蟹的价格将继续上涨。