过去一周,由于南下冷空气强度减弱,全国大部分加州鲈产区气温比去年同期有所回暖。全国大部分加州鲈产区塘头价格继续呈现止跌企稳态势,其中成都、吴江、南宁等地鱼价止跌企稳,武汉回落0.5元/斤,广东加州鲈则上涨0.2元/斤。
近日,广东佛山塘头传来鱼价回涨的喜讯。8两上报价11.2-11.5元/斤左右,价格比上周回涨了0.2元/斤左右。由于广东同等规格的加州鲈价格相对其他产区较偏低,加上广东加州鲈存量依然相对其他产区较大,江浙及两湖地区的流通商为满足市场需求,纷纷南下广东拉鱼,并小幅提高收鱼价格。
但是,临近冬至及元旦,广东养殖户看好节假日鱼价,加上当前鱼价尚未达到养户预期,养户出鱼积极性不高。随着往后冷空气继续南下,江南、华南等地将会出现降雨及降温天气,届时出鱼将更加不便,卖鱼的养殖户将会减少,市场供不应求的局面将会出现,鱼价有望在节假日迎来全线回涨。
— 广东佛山 —
8两上新鱼报价11.2-11.5元/斤,一周内鱼价回涨0.2元/斤左右。由于佛山大部分养殖户已经出过两箍鱼,随着佛山当地加州鲈存鱼量减少,加上养殖户看好冬至、元旦鱼价,卖鱼积极性一般。外省流通商南下佛山拉鱼,拉动了当地鱼价上涨。
— 江苏吴江 —
8两上鲈鱼报价11.5元/斤,鱼价一周内止跌企稳。因近期气温有所回暖,烂身病、水霉病有所减少,存塘风险减少,加上养殖户看好后市价格,选择卖鱼的养殖户较少。流通商为满足北方市场需求,选择南下拉鱼增多。
— 浙江湖州 —
鲈鱼统货报价9.0-11元/斤,统货具体价格看炮头大小和规格,一周内鱼价止跌回升,涨幅为0.5元/斤。由于近日气温上升,存塘鲈鱼烂身症状有所减少,加上大部分养殖户看好冬至鱼价,选择清塘出统货的养殖户比较少,流通商选择南下广东拉鱼满足市场鲈鱼消费需求。
— 四川成都 —
成都0.9-1.3斤上加州鲈报价13.5元/斤,鱼价一周基本持稳。随着广东鱼价的回暖,成都选择到到广东拉鱼的流通商有所减少,当地一部分存塘鲈鱼烂身症状没有明显好转,养殖户选择卖鱼降低养殖损失。
— 湖南华容 —
8两上报价11.5元/斤左右,9两上报价12元/斤左右,价格一周内继续持稳。虽然当地加州鲈存鱼量还比较大,大部分养殖户想等元旦再卖鱼,惜售等价比较多。
— 湖北武汉 —
8两上报价11.5元/斤左右,一周内鱼价回落0.5元/斤。由于当地气温下降较为明显,
池塘加州鲈发病增加,养殖风险逐渐增大,为降低存鱼损耗,一部分养殖户选择清塘卖鱼,对市场造成较大冲击。另外,湖北一部分流通商南下拉广东拉大规格鱼增多,也对武汉当地鱼价造成一定的冲击。
— 广西南宁 —
1斤上报价12元/斤左右,鱼价一周内止跌企稳。南宁当地大规格鱼存量并不大,一部分养殖户想通过养大规格鱼提高养殖效益,因而选择惜售等价,当地加州鲈整体走量并不大。
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