据越南查鱼协会主席杨义国在本月11日在同塔省举行题为“”提高查鱼产品价值,有效适应世界市场的论坛上表示,2019年,九龙江三角洲地区查鱼产业从生产、销售到出口等环节出现许多波动。预计,2019年查鱼产量达约120万吨,同比下降6%。
农产品加工于市场开发局副局长陈文功表示,目前查鱼养殖地主要集中在九龙江三角洲地区,产量达151.2万吨。大多数查鱼养殖基地均采用VietGAP、GlobalGAP、ASC和BAP等质量管理和疾病安全的计划。查鱼加工厂和作坊100个以上。这些单位均使用现代机械和设备,满足好各出口市场的要求和标准。
在论坛上,代表们均认为,查鱼是九龙江三角洲地区的优势产品,完全能提高其产量和质量,旨在满足各潜在市场和严格标准的市场的进口标准。在新背景下,参与和签署《跨太平洋伙伴关系全面与进步协定》(CPTPP)、《欧盟与越南自由贸易协定》(EVFTA)等新一代自由贸易协定让查鱼迎来大机遇。
然而,实际上仍存在一些不足如质量、产量和销售市场不稳定,销售市场的要求日益严格等的障碍。因此,为了确保查鱼养殖和加工行业可持续发展需要一方面提升原料查鱼产量、一方面确保产品质量、价格合理,保护环境,维持和扩大出口市场,提升国内查鱼销售量等。
目前,越南查鱼产品最大出口市场是中国,占近32%, 然而该市场不稳定,存在许多风险。此外,受美国商务部征收反倾销税的影响,越南查鱼出口与2018年相比下降30%。
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