挪威海产局(NSC)表示,与2018年相比,今年年底真鳕捕获量的增加使得挪威在10月和11月的出口量增加。
丹麦和瑞典是11月份最大的新鲜真鳕出口市场。11月,挪威出口了2900吨新鲜真鳕,其中鳕鱼片出口额为1.41亿挪威克朗(合1540万美元)的;出口额同比增长了22%,出口量增长了6%。
2019年到目前为止,挪威出口了49200吨新鲜真鳕,其中鳕鱼片出口额为22亿挪威克朗的;出口量下降20%,出口额下降4%。11月份挪威出口了7,300吨冷冻真鳕,其中包括鳕鱼片,出口额达3.09亿挪威克朗,出口额增长14%,出口量增长13%。
现随着圣诞节,新年的到来英国和中国在11月份依然是最大的冷冻真鳕市场。2019年1-11月,挪威已经出口了65,200吨冷冻真鳕,其中包括鳕鱼片,出口额达28亿挪威克朗,出口额增长15%,出口量增长2%。今年迄今,挪威已出口鳕鱼片85400吨,同比增长1%,出口额达44亿挪威克朗,同比增长12%。
Pettersen表示:“出口量的下降导致冷冻真鳕无论是整条还是鱼片,今年到目前为止价格都有所上涨。由于库存增多和消费者需求增加,现在英国市场的销量增长最为庞大。”
葡萄牙和巴西是11月份最大的鲜鱼市场。挪威11月份出口鱿鱼8900吨,出口额达5.33亿挪威克朗,出口额上升14%。出口量下降7%。2019年至11月,挪威已出口22600吨咸鱼,出口量同比下降19%,出口额达12亿挪威克朗,同比下降10%。
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