据联合国粮农组织(FAO)最新报告,2019年全球大西洋鲑产量将增长6.5%,达到260万吨。
作者/ Matilde Mereghetti
编译/ 胡路怡
FAO称,挪威的产量有望增长4%,尤其是第三季度,出口量大幅增加,出乎市场意料。虽然今年早前挪威海区爆发赤潮,约800万条三文鱼死亡,但受影响的大多为规格较小的幼鱼。今年挪威养殖场的鱼虱灾害稍有稳定,挪威当局开始注重养殖鱼类的逃逸问题。
在智利,尽管上半年的产量增长9%,但鱼虱病的发现率也开始增多,传统产区( Los Lagos 、Aysen)问题愈发严重,而部分从未爆发过鱼虱的养殖场被相继感染。
FAO指出,今年苏格兰和法罗群岛的产量将增加20%以上,冰岛和加拿大也稍有增长。
在需求方面,上半年美国的进口量增长6.4%,亚洲、中东、南美和非洲等新兴市场的需求增速超过发达国家。
随着挪威克朗的贬值,挪威上半年出口量增长5%,出口额达346亿克朗,增长6%。挪威三文鱼在核心欧盟市场的销量增长平稳,而亚洲的增速最快。虽然挪威还没有同中国签署自贸协议,但中国市场陆续向更多挪威生产商开放。
上半年智利三文鱼出口额增长5%,美国和日本需求平稳增长,但巴西因经济衰退的原因导致需求下滑。
上半年苏格兰三文鱼出口额增长25%,至3.19亿英镑(4.2亿美元),这是继2018年产量下降的一次反弹。
随着圣诞节的来临,十二月份三文鱼价格相对第三季度有所上涨,Fish Pool长期合约价在NOK 60/kg($6.39/kg)。
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