悉尼将开启“海鲜马拉松”销售 预计售出130吨虾

　　据澳洲新快网报道，虽然干旱和洪水会对海鲜供应产生一定的影响，但预计悉尼人2019年圣诞节将购买多达130吨虾，以及近100万只生蚝。

　　据报道，位于悉尼皮蒙特的悉尼鱼市场将在12月23日至24日开始一年一度的“海鲜马拉松”36小时销售。

11月21日，悉尼拉开圣诞庆典序幕，将以街头派对、圣诞集市、音乐会等活动迎接圣诞节的到来。图为悉尼市长克罗芙·摩尔(后排左五)在活动开幕仪式上与来宾和演员合影。中新社记者 陶社兰 摄

　　悉尼鱼市场发言人表示，干旱和林火对来自澳大利亚东部某些地区的海鲜供应产生了影响，受影响的品种包括泥蟹、蛤蜊、章鱼以及某些鱼类。“虽然来自受干旱影响地区的某些品种可能会缺货，但民众的圣诞最爱备货充足，以满足在节日期间增加的需求”。

　　悉尼鱼市场在圣诞期间除了预计售出130吨虾和近百万只生蚝之外，据估计，龙虾和鲷鱼各将售出40吨，盲曹和鲹鱼各将售出30吨，金枪鱼预计将售出25吨。

　　澳大利亚海产协会行政总裁劳维尔表示，从传统上讲，虾类是圣诞期间最畅销的海鲜，仅节日期间的虾类消耗量，就占了澳大利亚全年总量的40%。

　　一项调查显示，有65%的澳大利亚人计划今年夏天或圣诞期间要买或吃虾。

　　不过在澳大利亚人的圣诞餐单上，最受青睐的却不是虾。虽然有42%的人表示虾是自己最爱的圣诞食物，但有54%的人觉得最重要的是火腿。其次，有43%的人觉得圣诞布丁最重要。