过去一周,全国加州鲈塘头整体行情止跌趋稳。随着天气转冷,加州鲈流通变得更为顺畅,预计全国多地加州鲈价格短期内将继续呈现持稳态势。
与去年同期鱼价相比,目前全国多地鲈鱼塘头报价整体高出0.5-3元/斤不等。但是,随着多地新鱼上市量不的断增加,多地价差也不断缩小,流通商回流本地拉鱼增多。
另外,近日据佛山顺德、南海区域养殖户反映,当地加州鲈出现花身、烂身情况较为严重。四川、湖北等地一部分池塘的加州鲈也出现不同程度的烂身现象。随着近日冷空气以强势之姿席卷中东部大部地区,江苏、湖南、广东等地的部分地区气温将下降6~8℃,局地10℃以上,中东部大部地区气温将创今年下半年以来新低。仍有存鱼的养殖户一方面需要加强存鱼管理,另一方面需要密切关注鱼价行情,适时出鱼,降低养殖风险。
— 广东佛山 —
8两上新鱼报价11.5元/斤,一周内鱼价回落0.5元/斤。这一鱼价仍比去年同期10-10.5元/斤高出1-1.5元/斤,且今年同期市场上8两上大规格鲈鱼依然相对缺乏,佛山选择清塘卖8两上的养殖户依然较少。顺德、南海一部分养殖户的池塘加州鲈出现较为严重的烂身、花身现象,被迫清塘出鱼,仍有存鱼的养殖户需要加强防范。
— 江苏吴江 —
8两上鲈鱼报价12.5-13.5元/斤,鱼价一周内基本企稳。因鱼价持稳,养殖户出鱼意愿有所下降,已经出过新鱼的养殖户大多惜售等价,预计短期内鱼价继续企稳。
— 浙江湖州 —
鲈鱼统货报价9.5-10.5元/斤,一周内鱼价继续回落0.5元/斤。当地养户认为鱼价符合期望值,加上一部分池塘鲈鱼出现烂身现象,养殖户出鱼积极性较高,基本以出统货为主。
— 四川成都 —
成都0.9-1.3斤上加州鲈报价14元/斤,受到广东鱼价冲击,鱼价一周内继续下滑0.5元/斤。随着成都与佛山两地同等规格加州鲈塘头价格差距缩小,加上当地养户想赶在大幅降温前出鱼,出鱼量加大,导致四川流通商回流到成都本地拉鱼较多。
— 湖南华容 —
8两上报价12元/斤左右,价格一周内基本持稳。目前当地达到上市规格的新鱼并不多,部分养殖户开始准备存鱼越冬工作,卖鱼量较少。
— 湖北武汉 —
8两上报价11.5-12元/斤左右,一周内鱼价止跌企稳。当地一部分池塘加州鲈出现烂身病症状明显增加,养殖户需要加强池塘管理工作,为加州鲈安全越冬做好准备。
— 广西南宁 —
1斤上报价14元/斤左右,鱼价一周内基本企稳。天气逐渐转冷,当地养户为降低加州鲈越冬损耗,出鱼量有所增加。但市场上鲈鱼消费量需求依然较为旺盛,近日本地流通商四处找鱼。
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