五年内,孟加拉国政府拨款2.5亿美元,世界银行提供金融服务,发展斑节对虾养殖业,拟提升产量至22万吨。
作者/ Neil Ramsden
编译/ 胡路怡
孟加拉国的孙德尔本斯(Sundarbans)是全世界最大的红树林生态区,拥有18万公顷的斑节对虾养殖面积。孟加拉国的斑节对虾养殖业依旧使用着较为传统的粗放式低密度模式,每公顷产量约330公斤,多数养殖池面积低于1公顷。
在养殖南美白对虾泛滥的市场环境下,孟加拉国政府希望将斑节对虾养殖业发展成水产支柱产业。
全球水产养殖领袖展望峰会(GOAL)期间,孟加拉国鱼虾养殖基金会(Shrimp & Fish Foundation)主任Syed Mahmudul Huq做主题报告时称,该国已启动了总投资2.48亿美元的政府背景项目,由世界银行提供金融支持,旨在全面提升斑节对虾养殖水平,2024年以前将产量提升至22万吨。
斑节对虾在孟加拉语中叫Bagda
当前,斑节对虾产量最高的国家是越南,年产量约10万吨,孟加拉国养殖面积比越南更大,但产量仅4万吨。Huq说,只要单位产量从330kg/ha提高到1,200kg/ha,18万公顷养殖面积既可产出22万吨。
Huq称,孟加拉国政府将提供3,000万美元的补助金,鼓励私有企业投资新建SPF(无特点病原)虾苗厂和选育中心,向当地养殖户推广先进养殖实践方法。
“目前,孟加拉国只有两家虾苗厂。”Huq说,“2024年,我们要新增20家SPF虾苗厂,向市场供给30亿尾虾苗。”
推广现代化养殖模式是非常关键的一步,只有虾农扩大产量,加工厂才能实现批量收购,降低出口成本。
孟加拉国养虾池(来源:GAA)
“2018年和2019年,我们在库尔纳县(Khulna)搞了小规模的集群推广项目。我们的目标是让小型散户渐渐从粗放的模式转变到精养模式。考虑到红树林的保护,我们不准备开挖更多池塘,唯一能做的就是提高亩产。”
“另外,我们要教会养殖户养成记录数据的习惯,资料要做成电子版,实现价值链透明化和问责制。”
Huq介绍,孟加拉国养虾产业面临许多挑战,最大挑战是缺乏SPF良种,生产要素和成品贩卖非常依赖中间商,这两个因素严重地制约了虾农的经济(中间商提供信贷),优质产品没法卖给加工厂。
Huq呼吁全球价值链运营商和投资者关注孟加拉国养虾业,尤其在SPF种虾繁育板块投入资本。有参会者认为,养殖业需要的并不是政府导向,而是由市场和私企组成的自由竞争格局。
Huq相信,斑节对虾作为小众市场品种,能在日本、欧洲、美国和中国等市场占据一席之位,卖出较高的溢价。
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