近期,全国各大主产区黄颡鱼大量上市,价格稳中微降,大部分养殖户总成本不超过7元/斤,稳赚3元/斤,不少养殖户赶出鱼。
— 广东地区 —
广东地区新鱼大量上市冲击鱼价,目前杂交3两炮头新鱼价格为10.5元/斤左右,大鱼成数高的能多几毛钱,少数4两炮头的新鱼能卖到11元/斤,但总体来说,杂交新鱼比单性价格高0.3元/斤左右。旧鱼大鱼比较少,五两炮头价格为13元/斤,六两炮头价格为14元/斤,价格主要根据大鱼成数而定,广东鱼主要靠内销,少部分杂交运往湖北、江西等省份。
目前出鱼的养殖户普遍饲料成本为7000元左右,有的甚至更低,市场上10元/斤左右的价格稳赚3元/斤,加上现在面临即将入冬,烂身出血杂交鱼小瓜虫等病害逐渐增多,不少养殖户选择卖掉一部分为明年3、4月份清塘作准备。但是,毕竟现在新鱼大鱼不多,大部分鱼也就二两左右,很多养户都不舍得出鱼,仍惜售待价。有养殖户表示:“才吃了不够800包料,哪里有那么快卖鱼啊?”
— 四川地区 —
四川地区鱼价比较稳定,部分养老口,新鱼以8钱-2两为主,价格为10元/斤,稳赚3元/斤左右,因此近期养殖户集中出鱼较多。此外,四川地区以内销为主,因为口味问题,黄颡鱼主要用来打火锅,偏好小规格,全年放苗,分批捕捞,近期天气降温消费量略微增大。
— 浙江地区 —
浙江地区近期行情较稳定,基本没什么变化。
— 湖北地区 —
湖北地区目前主流规格以7寸筛(新鱼)为主,价格为11元/斤,杂交新鱼5寸筛,规格大约为2.7-2.8两,塘头9元/斤左右;旧鱼4-5两,价格为11.5元/斤。主要靠内销为主,价格稳中有跌,当地普遍成本不过7元/斤,养殖户平均赚2-3元/斤,加上新鱼即将大量集中上市,估计还将维持一段时间后稍微下跌,所以选择出鱼的养殖户较多。
— 广西地区 —
广西地区目前主要以7寸筛为主,价格为12.5元/斤,7寸筛网箱为13元/斤,本地8寸筛为14.5元/斤,当地鱼主要运往贵州等地,因为消费疲乏,上涨乏力导致价格下跌,幅度为1元/斤。
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