鲫鱼飙升至12.5元/斤？为何塘头价持续俩月跌价，湖北更是全面“集体跳水”？

　　天气转冷，广州鲫鱼竟有突破12/5元?所谓何般?

　　本周中山0.8斤/尾报价7.5元/斤，与上周持平;广州0.8斤/尾报价7.0元/斤，与上周基本持平;肇庆0.8斤/尾报价8.5元/斤，比上周上调0.5元/斤，0.6斤/尾报价5.0元/斤，与上周下调0.5元/斤;江门0.5斤/尾报价5.5元/斤，与上周下调0.3元/斤;佛山0.6斤/尾报价6.0元/斤，比上周上调0.5元/斤。

　　本周鲫鱼塘头价格依旧保持平稳，消费端却上调趋势。据业内人士透露，本周南方珠三角地区天气突变，尽管天气转凉干燥，广东人体质外冷内热，鲫鱼消费需求量有明显增加，其中番禺地区个别菜市场鲫鱼价格突破12.5元/斤。不过有养殖户提到，目前消费端存鱼鱼过多，个别消费市场出现短期缺货而上调价格，但是整体鲫鱼价格不会较大上涨。

　　本周湖北地区小规格鲫鱼整体下调，其中荆州0.5斤/尾报价5.0元/斤，与上周持平;仙桃地区0.6斤/尾报价4.5元/斤，比上周下调0.2元/斤;武汉地区0.3-0.5斤/尾报价5.1元/斤，比上周下调0.2元/斤，0.7斤/尾报价6.7元/斤，比上周下调0.3元/斤;洪湖0.5斤/尾报价4.4元/斤，上调0.2元/斤。

　　个别养殖户透露，一方面，江苏入市商品鱼较多，冲击湖北鲫鱼市场，已经出现连续两月时间下调。另一方面原因，湖北地区鲫鱼市场缺乏优势，受草鱼一类淡水鱼价影响，持续低迷情况下，目前鲫鱼近乎烂市，流通受滞。

　　本周兴化0.8斤/尾报价7.2元，比上周上调0.1元/斤，0.6斤/尾报价5.5元，比上周持平;大丰0.6斤/尾报价5.8元/斤，比上周下调0.3元/斤，0.7斤/尾报价6.6元/斤，比上周上调0.5元/斤;1斤/尾报价8.0元/斤，比上周上调0.2元/斤。

　　目前江苏盐城地区随气温下降，鳃出血病有所好转，本周病鱼流通量减少，不少地区塘头价格有所复苏。

　　其中小规格鱼变化不大，大规格鱼有轻微上涨趋势。兴化地区饲料业务员表示，目前鳃出血或逐步缓解，养殖户减少干塘强市的欲望，病鱼出鱼量减少，较多养殖户存塘至年尾或明年，后市价格持续看好。

　　不过，个别地区以鳊、鲫混养模式为主，鳊鱼大量出塘，随之鲫鱼出鱼量增大，价格下跌0.5元/斤。“影响鲫鱼价格的因素很多，病鱼只是其中之一。”