Rabobank：三文鱼RAS养殖业在全球崛起，是时候考虑投资了

　　荷兰合作银行发布新报告，积极评价RAS三文鱼养殖业的未来，呼吁全球生产商考虑投资这款新技术。

　　作者/ Matilde Mereghetti

　　编译/ 胡路怡

　　据荷兰合作银行(Rabobank)最新发布的《水产养殖2.0》报告(Aquaculture 2.0: RAS Is Driving Change)，全球三文鱼养殖产业出现新的转折，未来十年内，陆基养殖模式将成为行业的增长点。

　　分析师Beyhan de Jong在报告中指出，“越来越多的企业开始发展RAS项目，尤其在三文鱼养殖领域，陆基养殖模式是一个崭新的平台，引领行业的未来通往成功的路上。”

　　荷兰合作银行统计，目前全球已有超过50个RAS三文鱼养殖项目，有的已成功运作，有的正在建设，有的在招商引资，有的在申请许可证。根据每个项目公布的发展规划，未来十年内陆基三文鱼养殖产量将超过70万吨，相当于当前全球产量的25%。

　　这些陆基项目遍布全球各地，覆盖美洲、欧洲、亚洲，甚至非洲。大部分陆基养殖计划由挪威人创立，挪威在传统三文鱼养殖领域拥有最先进的理念和技术，同时，挪威也有庞大的冷链物流系统，能触及到全产业链。

　　按当前的规划，美国将是全球最大的陆基三文鱼养殖国，挪威次之，接下来是中国。其中的一大趋势是，陆基项目的选址通常都比较靠近需求快速增长的市场。

　　荷兰合作银行统计，大约三分之一的陆基项目产量不到5,000吨，多数项目产量在5,000-35,000吨。

　　按规模计算，最大的单个项目位于美国佛罗里达，由Atlantic Sapphire负责开发，2026年目标产量22万吨。另一家公司Pure Salmon开发的项目遍布全球，总计26万吨，其中10万吨在中国开发。其他的小型项目大部分位于欧美发达国家，也包括中东、日本等富裕国家。

　　而目前，仅有少部分RAS项目在运营，或显示初步的成功，年产量大约3,000吨。

　　仅2018至2019年间，全球公布的RAS项目从30个增加到50个，计划产量翻了一倍以上。荷兰合作银行预测，若按当前发展速度，明年的计划产量可能超过100万吨。

　　截止目前，RAS概念仍在发展阶段，尚无规模化生产的成功实例，未来仍充满不确定性。

　　但荷兰合作银行对RAS的预期持积极态度，只要运营层面的风险能很好地管控，这款新技术将在十年内打破现有的供应链格局，改变当今全球三文鱼的贸易结构。

　　报告还强调，对于那些已涉足三文鱼产业的公司和价值链运营商，现在可以考虑是否应在RAS项目上投资，以确保自身位列行业前茅。因为一旦RAS技术发展成熟，必将对传统产业造成新的冲击。