非洲猪瘟导致猪肉价格上涨,大规格黄颡鱼价也在格持续稳步上涨,在过去的一个月屡创新高,甚至达到16元/斤。时至9月,黄颡鱼长达几个月高位运行的鱼价逐渐趋于平稳,多地鱼价稳中有涨。
广东地区
广东地区现阶段大规格鱼价格稳中有升,有养殖户6两炮头订鱼价格为15.5元/斤。大规格鱼稀缺,加上非洲猪瘟带动鱼价,目前黄颡鱼批发价比加州鲈鱼还高。目前新鱼出货量不大,塘头价为11.3元/斤。立秋已过,高温有所缓和,也将加速后续出鱼。在流通方面,由于近期开学家庭消费减少,流通量相对前段时间较小,有流通商表示,目前黄颡鱼的价格已经到达消费端临界点,预计下半年新鱼价格仍会走俏,但不会再上涨。
广西地区
广西地区价格一直很稳定,6寸筛塘头价13.5元/斤,规格普遍较小。有养殖户表示对于接下来的新鱼抱有很大信心。
浙江地区
前几天,因为海水鱼大量上市,导致浙江湖州地区鱼价暴跌1元/斤,在全国缺猪的拉动下,鱼价又回到原来位置。目前4两炮头价格为13.5元/斤。
湖北地区
湖北地区市场行情稳定,流通量也较稳定,目前缺鱼,价格总体微涨,预计接下来行情利好。
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