红龙虾CEO将中国视为最重要的国际市场,营收将超过加拿大和日本,开设新门店计划取决于商业位置和租金。
作者/ UCN
彭博社(Bloomberg)报道,北美海鲜连锁餐厅红龙虾(Red Lobster)有意将中国打造成最大的海外市场,虽然该公司目前在中国大陆只有两家门店。
红龙虾CEO Kim Lopdrup接受采访表示,尽管公司目前在中国只有两家门店(一家位于上海国金中心,另一家位于北京三屯里),公司有计划开设更多门店,已开始在其他城市陆续布局。Lopdrup虽没有透露往后开设门店的数量与具体位置,但他坚信中国市场的营业额将超过加拿大和日本。
红龙虾在加拿大和日本分别开设了20多家门店。
“我们的的确确在落实一些积极大发展计划,但这一切都取决于能否找到理想的商业位置,租金也要合适才行。中国市场的利润丰厚,随着时间推移,中国很可能成为我们最大的国际市场。”Lopdrup说。
鉴于中国中产阶级的崛起和消费者可支配收入的增加,越来越多的美国餐饮连锁店到中国发展。例如,星巴克公司将中国市场视为重中之重,在中国境内每15小时就增设一家门店。
除了红龙虾外,今年年初另一家海外餐饮品牌公司Tim Hortons也在上海开始了第一家门店,未来 10 年该品牌公司将准备在中国开1,500 家以上的新门店。
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