加拿大北极清水公司重金打造海参产品线,目标中国市场。
作者/ Neil Ramsden
编译/ 胡路怡
2019年下半年,加拿大北极清水公司(Clearwater Seafoods)开始推出海参产品,重点向亚洲消费者推售。北极清水公司称,在加拿大,海参资源较为丰富,公司的海参的捕捞项目今年六月份才刚刚启动,为打造这款新产品的市场架构,公司投入最优质的资源,包括加工技术和市场营销网络,以期在长期内成为公司销量和利润增长的重要来源。
北极清水新推出的海参产品,最重要的市场就是中国。今年早些时候,北极清水的CEO Ian Smith指出,“北极清水公司在中国历史悠久,拥有许多中国员工。我们正在竭尽全力确保我们完全遵守中国所有与食品相关的法规,我们与中国客户的关系处于历史最好的水平。北极清水公司在亚太地区的销售将稳步增长,扇贝、海参、活蟹等新产品将陆续推向这个市场。”
目前,北极清水公司在中国市场上最热销的产品包括北极贝、北极虾、龙虾和格陵兰比目鱼。加拿大媒体报道,北极清水公司重金押注海参项目,今年的四月份,公司将19条北极贝生产线改成海参加工线,并聘请知名经理人Phil Barnes担任要职。
加拿大海洋渔业局将今年海参捕捞配额制定在6,106吨,捕捞季自6月1日开始,12月31日结束,共10-14艘渔船在3Ps捕捞区执行海参的捕捞。
今年上半年,北极清水公司的销量和营收稳步发展,第二季度销售额达到1.54亿加元(1.16亿美元),税前利润(EBITDA)3,030万加元。上半年的销售利润率达到19.4%,去年同期为17.5%。
亚洲市场销售额占北极清水公司的业务比重越来越大,今年上半年亚洲销售占总营收的43%,去年同期为39%。
去年的青岛展会上,CEO Ian Smith接受UCN采访时就表示,“中国一定会成为我们最大的市场,这仅仅是时间的问题。”
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