最新数据 | 苏格兰、挪威三文鱼价格大幅下降！

　　来自英国业内人士的消息称，"4-5公斤的鲑鱼价格大约每公斤下降了1英镑。目前市场报价为5.70英镑- 5.80英镑/公斤(约合7.26-7.39美元/公斤)。

　　他还表示：“随着7月挪威假日的到来，鲑鱼价格可能会随之回升，另外目前苏格兰养殖鲑鱼现货价格略低于挪威鲑鱼价格，每公斤约少0.10英镑-0.20英镑/。本周，他们大概停留在6.70英镑-6.80英镑/公斤。”

　　一位海产品交易员提供的价格也证实了挪威价格的大幅下跌。虽然这些价格可能带来5%的溢价(因为它们从农场出来要经过供应链的几个环节)，但它们仍然在第26周有一个明显的下降。

　　这名交易者证实挪威鲑鱼的价格1-2公斤的已经从5.6英镑/公斤逐周下降到约4.00英镑/公斤(约合5.096美元/公斤，35人民币/公斤)，3-4公斤的已经从6.7英镑/公斤下降到5.60英镑/公斤(约合7.134美元/公斤，49.00人民币/公斤)，4-5公斤的鲑鱼从7.1英镑/公斤下降到5.85英镑/公斤(7.453美元/公斤，51.19人民币/公斤)。

　　最后，另一家只购买苏格兰鲑鱼的英国加工厂负责人说，2-3公斤的鲑鱼26周价格没有什么变化。在第25周，价格水平已经超过了6英镑/公斤。