在我们湖北,一提起虾,我相信大伙儿第一时间想到的就是小龙虾,最近这几年,小龙虾可谓是红得发紫了。但咱们今天不聊它,而是要聊一种“颜值”很高的虾。
究竟有多美?先来看看~
细长的爪子,透明的身体,蓝色的胳膊
这不是基围虾,它的名字叫 罗氏沼虾
仔细一瞧,这罗氏沼虾从外观上来看,与咱们在市场上见到基围虾还是有很大区别的。除了拥有一对长长的蓝色“臂膀”外,它的虾头比基围虾要大很多,几乎占了身子的近一半。
湖北省蕲江罗氏沼虾种虾专业合作社理事长伍小林说,当初自己之所以会选择养殖它,可不是被它的“颜值”所吸引,而是被它的好口感所征服。
这种虾,它的出肉率比较高,营养是比较丰富的,另外一个特点就是,它的虾黄是可以食用的。
说起罗氏沼虾,伍小林是一脸的骄傲。他说,目前罗氏沼虾是世界上养殖量最大的三个虾种之一,有着“淡水虾王”的美称。它还有一个与其身价非常匹配的名字,叫“金钱虾”。像这个行情,在蕲春市场销售的话,最少都是80块钱一斤。
淡水虾王 爱泡“热水澡”
金钱虾原产于印度太平洋,适宜生长的水温在25度左右,目前在国内养殖主要集中在南方地区。在湖北,因受气候条件的限制,一年只能养殖一批罗氏沼虾。另外,它的生长周期比较长,要养4个月以上。在湖北,水温达到22度起码要到4月底才能放苗,8月中旬才可以捕虾。
伍小林养殖罗氏沼虾,是从2017年开始的。第一批虾苗引进回来后,他兴奋不已,心里就想着,过不了多久小虾变大虾,他就可以见效益了。可谁知效益还没见着,意外却先来了。
当初因为水质亚硝酸盐超标,很快达到它的临界点,不到20分钟一塘全军覆没。这一下子就损失了3万块钱。罗氏沼虾给的“下马威”,让伍小林有些应接不暇。但自那以后,他养虾不再急于求成,而是静下心来开始认真钻研虾类养殖的技巧,不懂的地方他还虚心的向虾类专家求教。
就在去年,伍小林终于成功了,当时的虾达到了20到30只一斤,去年差不多养了一万多斤出来了。其中四到五千斤的虾卖了20多万块钱。
又到一年一度放苗期 该注意啥?
我们了解到,罗氏沼虾在省内养殖,8到10月份开始大上市,一亩产量有四五百斤,一斤20到30只规格的罗氏沼虾塘口价可卖35到45块钱,算起来,这一亩的效益就过万。
那罗氏沼虾在湖北究竟好不好养?
养殖又需要注意些什么呢?
随着气温逐渐回升,伍小林也开始为今年的投苗做准备工作了。每年虾苗投放大塘之前,他都会先依照技术员的指导先试苗、试水。
罗氏沼虾对水体的要求比较高,首先就要保证这个水肥活嫩爽。PH值要保证它在7.8到8.3之间是最好的。
都说养虾先养水,罗氏沼虾能否养殖成功,水是关键。除了要调节好水质以外,还要把控好水温。罗氏沼虾要求的水温在18度以上,18度是摄食温度,低于15度就会休克。但水温也不要太高,最好不要超过32度。
调节好了水质,把控好了水温,养罗氏沼虾就算是成功了一半。这另一半成功率的提升,就要依托后续科学的管理了。武汉某水产有限公司水产研究员姜志强说,放了虾苗,有些虾长得快一些,公的大一些,就具有攻击性,我们就要开始拖网,把大虾卖掉,小虾接着长,过段时间再拖网。
罗氏沼虾Pk小龙虾 谁更胜一筹?
其实,罗氏沼虾与小龙虾一样,也可以在稻田里养殖。
虾苗在进入稻田之前,需要在标苗棚里待上1个月,待身强体壮之后便可进入土塘或稻田里养殖了。与小龙虾相比较,养殖罗氏沼虾具有一定的优势。
壹|它不受“黑色五月”的威胁
贰|它可以实现工厂化育苗
叁|它的养殖密度要远高于小龙虾
但在起捕上来说,小龙虾可以使用地笼,
罗氏沼虾则只能是拖网捕捞。
另外,罗氏沼虾的养殖成本要高于小龙虾,例如小龙虾成本在8-10元/斤,而罗氏沼虾得15元/斤以上。
那么,罗氏沼虾受不受市场欢迎呢?
到底湖北能不能养殖呢?
发表评论 |
咨询:0779-2029779
随时,随地,伴你身边!
图文推荐
最新养殖综合
今日要闻
热点推荐
X