​；第二加工厂即将投产，国联小龙虾将出口海外

　　国联水产已收到海外小龙虾订单，湖北监利加工厂即将投产。

　　文：Tom Seaman

　　译：胡路怡

　　湛江国联水产开发有限公司布局小龙虾产业，不仅仅是为了满足国内需求，今年开始，公司计划将此产品推向海外市场。

　　波士顿展会上，国联水产总经理陈汉表示，2019年国联小龙虾产量将达到2万吨，美国、亚太和欧洲等海外市场将是今年的工作重心。

　　“小龙虾是个全球的市场，我们已收到日本、韩国、香港和澳大利亚的订单。”陈汉透露，“这批出口的产品由从湖南加工厂负责生产，湖南益阳加工厂每日加工容量150吨，包括100吨整条水煮小龙虾、40吨小龙虾尾和10吨虾肉。”

　　“另外，公司第二处小龙虾加工厂也即将启动生产。第二加工厂位于湖北监利，距离湖南益阳约300公里。”他说。

　　就美国市场而言，其本地也有成熟的小龙虾产业。不过，国联美国子公司Sunnyvale Seafood总裁Jeff Sedacca认为，中国小龙虾产品或许还有进入美国市场的机遇。“美国小龙虾生产周期始于12月份，截止到来年的5月份。而中国的生产周期一般从4月份开始，出口机会就蕴藏在供给的时间错位中。”

　　湛江加工厂五月份完工

　　另外，陈汉表示，国联水产湛江大型加工厂将在今年五月份完工，新加工厂年产量约6万吨，可生产水煮虾、面包虾和其他附加值产品，新厂生产的产品将同时面向国内和国外市场。

　　陈汉估计，中国对虾消费市场容量已趋近200万吨，国内养殖和捕捞的对虾产量约80万吨，正关直销和边贸进货的数量约100万吨。