挪威远洋鱼销售机构首席执行官保罗·奥玛(Paul Oma)表示,2019年北大西洋远洋鱼供应在下降,挪威的远洋鱼配额减少25%。
北海鲱鱼配额从179,391吨减少到114,677吨; 鲭鱼从189,482吨下降到152,811吨; 蓝鳕鱼从421,100吨下降到356,251吨; 毛鳞鱼配额为零。
“配额大幅度下滑,导致价格上升”Oma表示,过去几年挪威鲭鱼配额一直在下降,价格随后一直在上涨,现已达到“历史最高点”。
Oma表示,此外,冷藏库中的大西洋鲭鱼库存也从2018年2月底的275,000公吨下降到今年2月的245,000公吨左右。
2018年大西洋鲭鱼价格创下历史新高,接近每公斤13挪威克朗(1.30欧元/1.50美元).
“供应量减少和库存下降预示价格将进一步上涨。”
Oma表示,对于出口商来说利润率约为每公斤2.3挪威克朗(0.23欧元/0.27美元)至2.5挪威克朗,由于出口市场的需求非常高,这个价格水平对买家来说是可以接受的。
“我们预测在渔季开始时,这个价格水平将会持续下去,或者可能会更高,”Oma说。
鲱鱼产卵季的捕捞量可能与去年相同,约为120万吨,Oma表示。与此同时,库存预计会从500,000公吨略微增加至530,000公吨。
“鲱鱼市场相对来说有点滞销”Oma说。价格为每公斤约4挪威克朗(0.41欧元/0.46美元),处于九年来的最低点,并且“可能已达到历史最低”。
“鲱鱼价格已经触底,希望在2019年余下时间内保持稳定”Oma说。
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