挪威银行(DNB)分析认为,传统三文鱼养殖成本不断上涨,陆基养殖迎来了有利的发展时机,2026年陆基三文鱼产量将达到50万吨。
文:Neil Ramsden
译:胡路怡
相比两年多前的2016年,全球陆基RAS三文鱼养殖项目的数量已翻了一倍,致力于发展RAS三文鱼企业的财务和规模呈现良性转折。另一方面,传统近海养殖业的成本不断上升,而且面临越来越严重的生态环境挑战。
挪威银行(DNB)分析师Alexander Aukner和Tone Bjornstad Hanstad表示:“陆基养殖项目的数量和规模都在增长,从目前的趋势上看,2026年的产量将达到50万吨。”
挪威银行称,2016年全球陆基RAS三文鱼养殖项目并不多,且多为中小型项目,鲜有量化生产的可行性。当时,各项目的总产出仅15万吨。但两年后的今天,RAS项目的数量和规模都发生了质的变化。
美国缅因州Nordic Aquafarms RAS设计图
“不可否认,由于缺乏融资和其他挑战,一些新项目很可能会失败,但我们依然相信,RAS将在反复试错的过程中曲折前行。”分析师写道。
“如果说当前RAS项目的数量是两年前的两倍,我们猜测未来两年内还会再翻一倍。2021年,全球的RAS项目将计划生产80万吨三文鱼,相当于2017年(230万吨)产量的35%。”
微软创始人比尔盖茨曾说过,“人们总是高估未来两年内的变化,却低估未来十年的变革。”
挪威银行相信,以陆基三文鱼养殖最有可能是替代传统养殖生产的模式,一些生产商(如美威)已开始利用RAS孵化鱼卵培育鲑鱼苗,多家三文鱼规模化RAS养殖项目正在建设,一些公司已陆续收获3-5公斤规格的大西洋鲑。
美威公司位于加拿大温哥华岛的RAS孵化场
在美国,三家企业已经启动了大型陆基RAS三文鱼养殖项目,两家公司(Nordic Aquafarms、Whole Oceans)位于缅因州,另一家(Atlantic Sapphire)位于佛罗里达。在加利福尼亚州政府的支持下,Nordic Aquafarms还有意将养殖生产扩展到美国西海岸。
基于以下五点理由,挪威银行相信RAS三文鱼养殖将是未来投资者重点关注的水产项目:
第一,三文鱼价格可预期性。三文鱼养殖项目的周期较长,意味着陆基产量进入市场之前价格崩溃的可能性较小。挪威银行估计,2019年三文鱼价格将在NOK 60/kg上下小幅波动,2020年稍稍下跌至NOK 59/kg。
第二,新技术的商业化应用。最新的RAS技术已能够克服量化生产和品质的问题。大型设备供应商和三文鱼生产商反映,近期RAS项目的投资规模都比较大。
第三,近海养殖成本上涨。因为鱼虱病害问题,每公斤的养殖成本上涨了NOK 5,近海三文鱼平均养殖成本从未下降过。
第四,传统养殖业的“前期投资成本”上升。挪威三文鱼养殖库许可证的拍牌价格每年都在上涨,各企业对有限的养殖资源竞争激烈,许可证的成本已涨至NOK 120/kg,不利于企业资金回收。
第五,偏远市场对新鲜三文鱼的需求增加。陆基养殖的其中一项优势是为终端客户提供最新鲜的产品。物流系统完备成熟的背景下,冰鲜三文鱼的空运时间反而成为了影响三文鱼品质的最大因素。
RAS三文鱼养殖项目进展
除了美国的三家企业外,欧洲的陆基三文鱼项目也在积极发展。
二月初,Pure Salmon公司公布了最新的RAS发展计划,称将在日本、美国和欧洲建设万吨级RAS养殖基地。日本基地计划产能1万吨,美国弗吉尼亚州产能2万吨,在法国和意大利建设1万吨养殖基地。
这家公司的RAS养殖目标产量为26万吨,并称美国弗吉尼亚项目已获得2,000万美元财政支持。
Pure Salmon公司陆基养殖基地规划图
挪威Salmon Evolution已获得5,000万挪威克朗的投资,用于RAS项目第一阶段建设和核心人员的招聘。
Salmon Evolution公司位于挪威霍达兰郡,计划32亿挪威克朗(25.3亿元)建设年产量2.88万吨的陆基三文鱼养殖场,号称欧洲之最。
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