越南永环（Vinh Hoan）将新建种苗厂，提振巴沙鱼苗质量和数量

　　越南永环(Vinh Hoan)将投资建设新型巴沙鱼种苗厂，拟提升巴沙鱼苗的品质，缓解市场供不应求的状况。

　　文：Neil Ramsden

　　译：胡路怡

　　越南最大的巴沙鱼出口商永环集团公司(Vinh Hoan Corporation)近期宣称将与一家“神秘”企业共同投资215万美元，在越南安江省新建一处巴沙鱼种苗厂。其中，永环公司投入225亿越盾(97万美元)，占股45%，另一家企业占股55%。

　　永环公司投资者关系部门经理Ly Nguyen告诉UCN：“新建的巴沙鱼种苗厂将设有研发和生产两块业务，重点研究孵化和育苗的新技术，提升种鱼和鱼苗的健康状况。”

　　据称，这家大型种苗厂不仅向永环旗下的养殖场供应苗种，还将向附近的养殖场供货。种苗厂的承建工作目前正在公开招标，尚无法确定具体的时间进度。永环称，一旦完成了招标，项目将很快启动，不会拖延太久。

　　疫苗技术推广应用

　　去年八月份，永环公司与动保企业Pharmaq签署了长期战略合作协议，通过疫苗的商业化应有，拟减少或消除巴沙鱼养殖中化学药品和抗生素的使用。

　　“与Pharmaq的合作正按计划进行，项目进展顺利，接种疫苗的养殖池塘数量在增加。当然，这项的技术还将套用到新种苗厂，让所有巴沙鱼苗都接种疫苗。”Ly说。

　　“另外，投资加工和养殖板块的创新项目也是永环的发展战略。但鱼苗和鱼种一直以来都是巴沙鱼养殖业最重要的板块，我们认为，在实践新应用、推广新技术上，越南还有很大的改善空间。”

　　巴沙鱼产业亟待良种选用

　　在去年举办的Vietfish会议上，巴沙鱼产业内多位高管呼吁行业投资良种选育工作，对于产业长期发展而言，越南更需要提升巴沙鱼质量，而非数量。

　　“过去，没有人愿意投入选育工作，主要是因为价格不理想。现在价格上涨了，中国需求上去了，相比三四年前我们产业的经济情况已有了很大的改善，当下正是时候为产业增添良种，发展先进的养殖模式。”某越南企业高管称。

　　永环CEO Vi Tam告诉UCN，该公司已在种鱼、水质和饲料三个领域投入了不少资金。2018年，永环的研发项目获得了100亿越盾的资金支持，公司率先在巴沙鱼育苗和养成阶段寻求新的创新。

　　2018年，鱼种供给和质量被行业认为是影响价格波动的重要因素，去年巴沙鱼的价格涨到历史高位，这个趋势很有可能继续延伸到2019年。

　　某业内人士去年九月份发表演讲时表示，越南巴沙鱼产业的鱼苗数量并没有提升至预期水平，成品鱼的养殖缺乏优质鱼苗的现在没有得到改善，。大部分的劣质鱼苗根本经不起气候和天气的折腾，20克以下鱼苗死亡率高的惊人，达到了40%以上。

　　“巴沙鱼苗的长期稀缺影响着整体市场的价格，很多跟苗场关系不好的养殖户甚至都买不到优质鱼苗，那些质量最差的C级鱼苗死亡率实在太高了。”他说，“鱼苗供给不足的状况不止发生在当下，在未来的六个月内这个问题也不会好转!”