澜沧江,世界第七长河,流经包含中国在内的东南亚6个国家,在境外被称为湄公河,主干流总长度4909千米。位于澜沧江中游的小湾库区,以两座水电站大坝作为起始点,形成长340公里江面的养殖区。库区江水里的浮游生物和藻类非常丰富,夏季水温在25摄氏度左右,冬季水温在16摄氏度左右,水体环境非常适合鳙鱼和鲢鱼生长。
何杰秋,广东佛山人,曾经做了20多年钢铁生意。2006年,国家对钢铁产业进行全面产能调整,他退出了钢铁行业。2008年初,云南省农业厅及三州市农业局要招商引资在澜沧江小湾库区发展渔业。在水面辽阔、水流湍急的澜沧江里养鱼,没人敢做,可何杰秋偏要做第一个吃螃蟹的人!
敢开头
2008年6月,何杰秋与云南省农业厅及三州市农业局联合签订了合作协议,开始到澜沧江养鱼。投资1000多万元,把云南境内的鱼苗都几乎买光了!甚至跑到广东、湖南等地去购买鱼苗。
在澜沧江里养鱼,本身就是件很狂野的事儿。今年已经62岁的何杰秋,却有一股敢冒险、敢为天下先的劲儿。
一个从来没有养过鱼的人,一开始就往江里投了1000多万元,挣钱先不说,啥时候能回本都是个问题,就连公司的员工都在私下嘀咕,笑何杰秋人傻钱多。有一个女员工,更是当面和何杰秋叫起了板。
她叫何帼英,不仅仅是何杰秋的员工,更是他的亲姐姐。两人因为养鱼的事情闹得不可开交。
姐姐心疼弟弟半辈子辛苦打拼赚来的钱,眼睛都不眨一下的扔进了澜沧江。可何杰秋算了笔账,将鱼人放天养,就是把鱼苗投入江里面,不投喂任何饲料,鱼靠吃水里的浮游生物生存,养殖周期要3年以上。这样养出来的鱼,有着野生鱼的“野性”与“野”味。买鱼苗花了1000多万元,基础设施建设和运营还需要再投资1700万元左右。而三年后,6000万尾商品鱼能带来上亿元的收入。这样的投资,有风险,但值得一试!
投资2700万元,花费3年时间,换来上亿元的收入,这个财富梦想,谁看了都会心动。但现实狠狠地敲打了一下何杰秋。2009年4月的一天,在何杰秋巡江时发现,投下去的6000万尾鱼竟然集体失踪了。
从2009年5月开始,持续了整整四个月的捕鱼,一条鱼都没捕上来,那当初投进去的6000万尾鱼,到底去哪里了呢?虽然大家心有疑虑,但是捕捞还在进行,一次捕捞队出江捕鱼时,发现了一件怪事。
捕捞队的好多人都说,自己看到水怪了。看到了大概好几吨重的神秘生物,颜色看不清,但是搅起来的水花像快艇后面的水花一样大。而且把捕捞网的中间撞出了一个很大的缺口,看起来像是被撕裂的。
能坚持
水怪的传言,在四处蔓延,而何杰秋没有放弃,继续找来全国各地有经验的捕捞队,进行捕捞。
可何杰秋找来了十多家大型捕捞队,却没有一家能够捕上鱼来。一家朋友推荐的曾经在湖北省丹江口水库都逮上了鱼的捕捞队,进行了历4个月的捕捞,也是一条没捞上来,而且扔下网箱,连招呼都没打的就逃跑了。这让何杰秋哭笑不得。
2009年4月到2012年4月,整整三年时间,何杰秋找过17家捕捞队,最终一条鱼没逮上来,他的压力也越来越大。原本计划投资2700万元,结果已经过亿了。朋友们说他,将钱直接扔到江里头,还能起一些浪花看,现在这样,连浪花都看不到。
在何杰秋的养殖区,以两座水电站大坝和两岸的高山形成围栏,鱼根本跑不出去。就算真有水怪,把鱼苗给吃了,6000万尾鱼,能吃得一条不剩吗?但三年没捕上来一条鱼,很多员工和合伙人觉得,继续坚持就是犯傻!没人愿意跟着何杰秋干了。
到了2012年6月,380多名员工,有200多人辞职,何杰秋的公司几乎变成了没钱、没人的空壳子。而就这个时候,一个自称是高校水产教授的人主动找到何杰秋,说自己有招,保证能把鱼捕上来!
余建波,湖南农业大学动物科技学院教师。当时,他给何杰秋提出了自己的捕捞方案,但他需要8个月时间研究水体结构和研制网具,这期间何杰秋不但不能过问,还要提供六七百万元的资金支持。而面对这样的要求,何杰秋竟然毫不犹豫的答应了!
到底是怎样的捕捞方案,让何杰秋愿意冒险去相信一个陌生人?三年时间,面向全国找了10多家捕捞队,都没有成功,一个大学老师真能把鱼捕起来吗?
在摸清了澜沧江的水体状况之后,余建波自制了宽1500米,深90米的渔网,把江面横向拦断,又布置15道网列与张网网口连接,把鱼群一点点赶到浅水区的鱼库,再进行捕捞。余建波将这种捕鱼模式,称为赶拦刺张联合渔法。
余建波因地制宜,将原来的捕捞方案进行改变。2013年3月15日,终于出鱼了。连何杰秋都没有想到会有这么多鱼,最后试磅的结果是480多吨鱼,这让他一直悬着的心终于放了下来。可还没等何杰秋高兴一会,新的问题来了,这鱼是捞上来了,但是怎么才能快速打开销路呢?2013年5月的一天,一个来自云南腾冲的叫何元树的人找来,说要买50吨鱼。
除了要买50吨鱼,何元树还提出一起合作开野生鱼餐馆的想法。在何杰秋看来,开餐馆不仅能打开鱼的销路,利润也会更高。两个人一合计,很快签订了合作协议!
何杰秋很兴奋!可他没想到,一个月后,何元树又找上门来,说50吨鱼不要了,合作取消。不仅如此,还向何杰秋借500万元!刚见两面就借钱,何杰秋的家人、朋友都认定,这人一定是个大骗子!
有情怀
可谁也没想到,何杰秋竟然答应了。500万,对何杰秋来说并不是一笔小数目。可他居然不要利息、不要抵押,也要借钱。究竟是为啥呢?
当时,何元树在缅甸的生意遇到了资金困难,才向何杰秋借钱。而2013年8月,何杰秋来到何元树位于缅甸密支那市的公司参观,参观完他告诉何元树,500万元不用还了,算作他的投资,他要和何元树一起干!
何元树到底做的什么生意,让何杰秋如此疯狂呢?
原来早在2010年,何元树来到缅甸联邦共和国密支那市,在中缅两国政府的支持下,搞境外罂粟替代种植农业。他承包了30万亩地,还修了路,架了桥,在罂粟地改种香蕉、菠萝等经济作物。8年来,何元树累计投资1亿多元钱,解决缅甸就业人口6000多人次,让当地农民有了新的收入。
何元树的做法,让何杰秋看到了一个中国创业者肩上的担当和情怀。他计划2019年开始把澜沧江养的鱼也卖到缅甸,实现中缅两国农、渔互销和合作。
而在国内,鱼的销路也已经全面打开。2016年初,何杰秋先后和云南省、广东省、四川省的多家大型餐馆合作,开发各种江鱼菜品,进一步打开了销路。
2018年,何杰秋在澜沧江养的鱼年生产能力达2500吨以上,年销售额突破3000万元。
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