加拿大龙虾主产区延迟开捕，市场报价或推迟1-2周

　　加拿大第33、34龙虾产区的开捕日期因气候条件恶劣而推迟。已有中国买家开始咨询产量和价格，业内预计开捕1-2周后市场才有报价。

　　文：Jason Huffman

　　译：胡路怡

　　每年的十一月最后一个星期一，是加拿大第33、34龙虾产区开捕的时间，加拿大业内称这天为“倾销日(Dumping Day)”，千艘渔船集体出海，市场供应开始膨胀，犹如倾销。

　　不过，今年的“倾销日”因恶劣的海上天气条件而推迟，本周五之前或无法开捕。30位加拿大政府官员本周一召开电话会议，集体通过了推迟33、34产区龙虾捕捞的决议，本周三(今日)将再次召开会议关注产业状况。

　　加拿大气象学家Jean-Marc Couturier称，周二与周三两天新斯科舍省海域突发大风，周五下午之前天气状况或都不会好转。“周二，海面风力35-45节，周三减弱至20-25节;周四风力继续加强到35节，周五早上减低至25节。周五下午风力才可能降至10-15节以下。”

　　加拿大龙虾捕捞的安全风力界限为25节，风力往上对小型船只来说太过危险，强风亦会对活龙虾的装载造成不利影响。过去5年中的4年，“倾销日”都因天气状况不佳而延期，2014年开捕期甚至推迟了六天。

　　2017-2018捕捞季，加拿大第33、34产区收获龙虾3.1万吨，占全国(9.3万吨)产量的三分之一。上月15日，第35产区开捕，加工厂收购价格较往年有所上涨。“加工出口商收购的价格为CAD 7/lb;1磅重的龙虾批发价格CAD 11.25/lb，2磅重的价格为CAD 14.75/lb，上涨25%。”新斯科舍省大型龙虾加工出口商Tangier Lobster公司总经理Stewart Lamont称。

　　“龙虾产量、质量与捕捞期天气状况有关。中国市场正急切地等待我们的产品!”Lamont称，“今年7月6日中国对美国海产品征税后，我们的生意结构发生了变化。九月中旬开始，加拿大普遍缺乏存货，无法满足中国的需求。但就在周一当天，我受到了7封来自中国买家的咨询邮件，后期的邮件将越来越多。”

　　33、34产区开捕后，价格会如何变动?Lamont没有给出明确的说法。去年，33、34产区开捕的一至两周后，市场才有报价。33、34产区的价格通常比其他早期开捕的产区低1加元/lb。

　　33/34龙虾协会主席Kevin Ross表示，大部分渔民都可以接受延期捕捞的决议。第34产区有个名为Bay of Fundy的海域，气候条件恶劣，高级风浪突发，渔民溺水死亡的案例时有发生。

　　2018年，已有17名加拿大渔民出海捕捞时溺亡。2016年，死亡人数为8人;2017年死亡3人。“我们不想刷新这个令人恐惧的数字!国家禁止渔民冒着生命危险出海捕捞。如有人违反规定，将被处以2,500加元的罚款，并没收渔船用具。”

　　当前，加拿大渔民正加紧准备，而龙虾协会也采购了2台水下监听器，防止10公里内的鲸鱼遇上龙虾陷阱，造成濒危物种不必要的伤亡。