聚焦水产：近期越南巴沙鱼供不应求，出口受阻我国罗非鱼

　　在今年8月本网《近期越南巴沙鱼价格再现涨势，中国榜首买家地位难撼》一文中，我们已经提到，虽然今年5月至7月期间，越南巴沙鱼价格有所下跌，但进入8月以后当地工厂已然将巴沙鱼价格上调。其后，越南巴沙鱼价格持续上涨，至今更是不断刷新历史新高。根据汇易网资讯，当前越南巴沙鱼原料价格已上涨至36000越南盾/公斤，和8月初相比涨幅达到40%，详见上图。

　　我们知道，近年来中国一直是越南巴沙鱼的主力买家。然而，在中美贸易战爆发后，美国对中国出口的罗非鱼加征关税(目前加征10%，2019年1月1日后将加征25%)。根据汇易网资讯，当前我国广东茂名地区大规格(1斤以上)罗非鱼参考报价在4.5元/斤，较9月底下跌0.1元/斤。实际上近年来罗非鱼行情持续低位徘徊，已有不少养殖户转养其他品种，升值又加工厂也开始使用其他品种来代替罗非鱼。

　　在我国罗非鱼出口受阻之际，美国将目光转向了越南巴沙鱼，并逐步放开对越南巴沙鱼的反倾销税，美国进口商加大了对巴沙鱼的采购量。据了解，今年美国市场需求在越南占据主导作用，并拉高了原料价格。除美国之外，今年欧洲及南美市场对越南巴沙鱼的需求也有所增长。然而，随着巴沙鱼原料价格不断刷新历史新高，当地巴沙鱼加工厂对于7月和8月的订单则面临亏损的风险，因而存在悔单货延长发货时间的现象。

　　总体来说，对于我国鱼粉厂商而言，在今年8月期间，我国厂商对越南工厂的订单量有所“降温”，当时不少业内人士预期巴沙鱼价格将会回落，不曾想其价格竟一路飙升。而在目前越南巴沙鱼价格持续刷新历史新高之后，我国厂商难以在高位下单，特别是近期正处于我国巴沙鱼的消费淡季，同时越南加工厂在巴沙鱼供不应求格局下也难以满足新增订单需求。在此艰难格局下，近期我国有一些进口商将目光转向了国产巴沙鱼。只是，当前国产巴沙鱼仍然存在着产能不足的问题，且效率偏低、技术亦不熟练。预计短期越南巴沙鱼涨势仍将持续，并有望带动国产巴沙鱼价格上涨，值得业内关注。