今年前四个月的数据表明,中国已超过美国成为越南鲶鱼最大的购买国,同时消费者对越南鲶鱼的要求也在不断提高。越南水产生产及出口商协会近6个月的数据显示,越南鲶鱼对中国的出口涨幅已超过50%。
协会方面表示,越南鲶鱼正通过中国的电商网络平台进行促销,如京东,阿里巴巴。协会认为,中国将是越南鲶鱼强劲的销售市场,但若想持久发展,越南鲶鱼产业也面临诸多挑战。
中国的消费市场也在发生改变,过去H&G鲶鱼产品为主打销售类型,如今,更多消费者青睐切片类产品。以往越南鲶鱼主要在批发市场销售,现在零售店,特别是网络销售模式更是越南鲶鱼更看重的销售渠道。
越南水产生产及出口商协会表示,今年上半年越南鲶鱼销售同比增长20%,对欧洲地区的出口也在近5年内呈现正面增长趋势,涨幅16%。
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