根据越南VASEP的数据,预计8月和9月原料虾的价格将结束过去几个月下降,开始回升 。
VASEP解释说,印度,孟加拉国和泰国等主要供应商的虾类库存消化很快,导致供应量下降,而许多越南公司已收到大量年终活动订单。
越南专家建议,农民不应该匆匆卖掉他们不成熟的虾,而是要种虾,以获得更好的利润作为虾的价格。与此同时,虾农应该使用新技术,优化供应链,以提高产品质量和降低成本。企业应集中精力开发具有更高附加值和更高质量的产品,以渗透高端市场。
越南的虾出口从今年4月开始下降,当时收入仅为2.572亿美元,比去年同期下降0.4%。5月份该行业同比下降5.7%,6月甚至降至15%。
全球虾类供应来源的增加和价格的下降导致越南虾价从4月份开始下跌。值得注意的是,白腿虾的价格下跌了20-30%,并且尚未出现复苏的迹象。许多国际组织预测世界主要供应国的虾产量将恢复,2018年的总产量将超过350万吨,为10年来的最高点。
今年,许多大的虾供应商也提供了支持政策来推动该行业的增长,从而提高产量。Thuan Phuoc海鲜和贸易公司总经理Tran Van Linh表示,与欧元,日元和韩元等其他货币相比,美元价格上涨的影响也对虾出口构成挑战。
Linh表示担心,如果虾价在今年剩余时间内没有增加,出口商将因农民减少养虾场而缺乏物质来源。尽管第二季度虾类出口下滑,但由于第一季度增长超过20%,今年前六个月的收入仍然增长了约7.6%,达到16亿美元。特别是,白腿虾的出口增长了18%,价值10亿美元。
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