对虾产量继续提升，EMS已不是主要问题

　   在全球海鲜市场会议上，泰国农业综合企业和食品加工巨头卜蜂食品集团(Charoen Pokphand Foods)的高级副总裁罗宾斯说，对于大部分病害来说，对养虾业并非一个问题，“我们真的不是在预测中看到病害。”

　　虾板块的报告显示，2016年全球虾类出口量约达到275万吨，2017年上升到300万吨左右。生产力的提高可能使虾的产量进一步增加，长期来看，这一数字在2018年将达到350万吨。
　　
　　“我想说的是，病害可能是过去2-4年的大问题，但是今年，明年，甚至未来两年都不会把病害看作是一个大问题，所以现在没有任何事情可以做的。”罗宾斯说， “随着病害带来更高的价格，也会带来了很多新的生产方式。”
　　
　　罗宾斯说，就像早期死亡综合征（EMS）而言，它造成了全球产量的下降，尤其是在东南亚地区，虾的产量在十年时间里一直处于下降状态，但现在它并没有像之前那样出现。
　　
　　他说：“目前在泰国和东南亚大部分地区，EMS就像是一个无意义的故事。”他补充说，泰国卜蜂现在由EMS导致的失败率是0.1％，几年前它已经超过了40％。
　　
　　“当你跟虾农谈话时，他们不会谈论EMS。”他说，如果谈论病害，一般都会谈微孢子虫引起的生长缓慢，EMS已成为越来越小的问题。
　　
　　罗宾斯补充说，在抗击EMS的最初几年，养殖户首先使用“托儿所”（标粗）来获得更大的虾苗以提高成活率。
　　
　　“但是现在，随着选育给予越来越多抵抗很多疾病的能力——事实上，现在他们几乎都可以抵抗，“托儿所”（标粗）模式又开始被直接放养所取代，成活率正在上升，这并没有牺牲增长率。”
　　
　　在厄瓜多尔，病害也一直是一个问题，但养殖虾和加工的主要经营公司Sandro Coglitore，它是Omarsa公司的主要经营者，正在通过使用自动投饵机和新型饲料等技术继续提高其生产力，所以厄瓜多尔的产量是提高的。
　　
　　“在厄瓜多尔，基本上在疾病方面，去年我们打了一小嗝。在孵化场方面，这是我认为正在恢复的东西，而不应该是一个头痛问题。”（undercurrentnews）