又一外资企业国内投产！剑指加州鲈和石斑鱼饲料市场

　　2017年10月31日9点58分，爱乐水产（青岛）有限公司（以下简称青岛爱乐）正式开业。青岛爱乐是丹麦爱乐水产集团（Aller Aqua）在中国地区全资投建的饲料厂，实现了产销本土化。借此机会，在开业典礼前后分别采访了爱乐水产（青岛）有限公司总经理Anders Carøe Bylling（安德斯·卡罗·彼林）和爱乐水产（青岛）有限公司销售总监彭磊。

　爱乐水产（青岛）有限公司总经理Anders Carøe Bylling（安德斯·卡罗·彼林）

　　记者：爱乐水产的全球近况？

　　Aders：丹麦爱乐水产集团在上周IFFO（海洋原料组织）的会议中获得了一个创新奖，上半年在罗非鱼品种上也获得了一个创新奖。丹麦爱乐水产集团在非洲加纳也新建了饲料厂。位于埃及的饲料厂进行扩建，产能翻倍。目前，爱乐水产集团在全球范围内已有6间饲料厂，水产饲料总量为30万吨。

　　记者：您是如何评价我国冷水鱼市场？

　　Aders：我觉得冷水鱼在中国的发展呈现出上升趋势。不过，中国的养殖户比起其他国家的养殖户，养殖经验还不是很丰富，但是他们的学习能力很强。而且，中国的冷水鱼养殖量每年有25%-50%的增幅，产业发展迅猛。同时，中国的冷水鱼价格也开始趋于稳定，这对饲料公司与养殖户都是一个好的态势。

　　记者：全球化竞争的环境下，面临何种机遇与挑战？

　　Aders：水产行业是一个十分奇妙的行业，它的潜能巨大。水产行业相比于其他畜禽，它的历史很短。现在，水产养殖业开始从粗放型向集约型转变，这种发展趋势与丹麦爱乐水产集团十分吻合。机遇随处可见，在全球范围内，有许多区域或者品种都处于空白状态。但我们也面临许多挑战，最大的挑战就是人才。我们可以轻易地新建一个工厂，但缺乏能胜任这项工作的优秀人才。

　　记者：对青岛爱乐的期望如何？

　　Aders：中国市场发展很快，这是一个非常好的事情，青岛爱乐也可以迅速发展。但是，如果发展太快，也不是一个好事，可能会有弊端，所以青岛爱乐更会偏向于稳步发展。而且明年对于青岛爱乐来说，会是一个丰收年。

　爱乐水产（青岛）有限公司销售总监彭磊

　　记者：青岛爱乐的产能如何？

　　彭磊：青岛爱乐目前只有一条生产线，产能为3.5万吨。但是，青岛爱乐总共规划了三条生产线，计划产能为10万吨。我们计划在两年内扩建第二条生产线，将产能提高到7万吨。

　　记者：青岛爱乐的目标品种是哪几个品种？

　　彭磊：青岛爱乐依托丹麦本部的主打三文鱼饲料和鲟鱼饲料，同时关注大菱鲆市场。在稳定生产一年以后，将开始布局加州鲈和南方石斑鱼两个品种。三文鱼市场现状良好，养殖户对高端饲料逐步接受。鲟鱼养殖户也开始关注饲料品种，他们会发现我们的产品早已在欧洲地区被肯定，拥有良好的口碑。所以，我们现在做的是将国外的影响力重现在中国地区。

　　记者：青岛爱乐的定位如何？

　　彭磊：整个亚洲市场都会归属到青岛爱乐中。例如现在的韩国市场和越南市场之后都会归属到青岛爱乐中，交由我们青岛爱乐生产并销售饲料。

　　记者：您如何看待丹麦爱乐水产集团在中国市场的发展前景？

　　彭磊：我认为丹麦爱乐水产集团在中国的发展前景巨大，而且有三点原因。第一，爱乐这个品牌在欧洲的历史悠久，在不少国家都有分公司，品质受到各地肯定。第二，我们在青岛投产后，产品价格相比其他品牌饲料基本持平，没有了价格劣势。第三，中国的水产养殖业在逐步规范，对环境的要求越来越高，这种发展趋势十分切合爱乐水产的产品理念以及产品特点。

　　记者：青岛爱乐在未来三至五年内有何计划？

　　彭磊：青岛爱乐将会在今年12月正式投产，然后在2018年达到2万吨的目标。随后，将会在2019年扩建第二条生产线，最终在五年内达到5万吨的目标。

　　开业典礼盛况

开幕式

爱乐水产（青岛）有限公司王小洁主持

　爱乐水产（青岛）有限公司总经理Anders Carøe Bylling致辞

　丹麦爱乐水产集团总裁Hans Erik Byling致辞

　　丹麦驻中华人民共和国食品、种植和渔业参赞Tilde Hellsten致辞

　丹麦发展中国家工业化基金会Rena Chen致辞

　　爱乐水产（青岛）有限公司销售总监彭磊致辞

　　剪彩与醒狮点睛