鳕鱼片价格下跌，或将冲击国内鱼片加工厂

　　外媒消息，美国协会将削减未来两年阿拉斯加湾狭鳕的总可捕捞量，可能导致美国市场供应短缺，后市价格很有可能继续升高。虽然狭鳕价格升高，但块冻去骨鱼片(PBO)价格却一直下降。

　　根据外媒报道，Pickenpack德国控股集团和太平洋恩利集团19%的产能都用于生产块冻去骨鱼片(PBO)，由于这两家公司今年经营状况不佳，导致大批鱼片滞销，近几年价格一直下跌，因此在2017年年第1季度，俄罗斯和美国生产的块冻去骨鱼片(PBO)价格可能继续下降至2500-2700美元/吨。

　　业内人士可能都了解，我国从俄罗斯进口两去狭鳕后经常用于再加工，制成鱼片，大多数需要经过二次冷冻。如果明年块冻去骨鱼片价格能降到接近二次冷冻产品的价格，那么大多数采购商或许就会转而选择美国和俄罗斯产的去骨鱼片，因为品质相对较好，这对我国加工厂来说应该算是一次不小的打击。因此加工厂方面需要一再压缩原料成本才能保证盈利，这样算下来，加工厂的原料进购价需要低于1000美元/吨。但是近年来两去狭鳕的价格一直在上涨，目前价格为1350美元/吨，能否找到低价优质的货源应成为加工厂从现在就应该思考的问题。