明年我国罗非鱼产量有望达177万吨，内销是当务之急

在刚刚结束的全球水产养殖领袖展望峰会（GOAL）上，中国水产流通与加工协会（CAPPMA）常务副会长崔和曾说，在主要出口国——美国市场几近饱和的情况下，要继续推进中国罗非鱼产业发展，就要把目光转向发展国内市场。

尽管我国罗非鱼以出口为主，但是在北方一些城市的市场上，对原条罗非鱼需求仍旧强劲，而且价格较高，在北京的超市里就能买到罗非鱼片。

但是，在国内一些大型水产公司董事会对这一方案仍有争议。

台湾全兴国际水产集团分公司，广州禄仕食品有限公司负责人Joe Chow表示，国内市场消费者数量超过10亿，发展潜力巨大。

在GOAL峰会举办同时，由水产流通与加工协会主办的第13届罗非鱼产业发展论坛也在广州拉开帷幕，由于出口美国和墨西哥市场表现不佳，论坛主要针对国内市场发展之路展开讨论。

2005年，中国养殖罗非鱼的75%都出口美国，到2015年这一数值跌至42%。

产量展望

2014年，罗非鱼产量将近170万吨，2015年涨至171万吨，预计今年产量能达到172万吨，2017年产量有望达177万吨。业内专家预测，2018年我国罗非鱼产量将会呈现下降趋势，总量可能跌落至171万吨。

图为2015-2018年*全球各国罗非鱼产量（自上而下分别为中国、印尼、埃及、泰国、孟加拉、巴西、菲律宾、越南、墨西哥、台湾、乌干达、哥伦比亚、印度、马拉西亚）

如上图所示，2015年印尼罗非鱼产量为105万吨，2018年预测产量为125万吨，埃及产量同样呈上升趋势。

下图显示了全球罗非鱼出口至美国价格不断下降。

图为1990年-2018年*全球罗非鱼养殖数量和出美价格对比图绿色方块为全球罗非鱼总产量变化，红线为价格变化趋势

小编说

罗非鱼作为中国鱼类出口曾经的主力军，如今略显疲乏。导致这种现象的原因不难猜出，第一，养殖成本上升，难度也有所增加，渔民们虽想追求薄利多销，奈何出口大户美国和巴西市场几乎达到饱和状态，出口价格不断下跌，导致渔民收入少得可怜，没人想做冤大头，所以，为了保证收入，也为了相应伟大祖国“发展新常态”的号召，大家一起转型才是正途，毕竟国内市场这块处女地亟待深度开发，最起码小编以前很少吃到罗非鱼片，所以，罗非鱼走进国民餐桌、补充我们乏善可陈的日常菜单指日可待。

另外，各家经营罗非鱼的水产公司首要思考的就是如何让国内大众接受这种生长在本地、却操着一口外国语的鱼。而且，外界一直流传关于罗非鱼养殖环境差、卫生情况糟糕的传闻，那么如何扭转认识误区、普及相关知识，如何提高认可度、熟悉度，可能是扩大市场占有率之后紧接着的工作。

数据翻译整理自Undercurrent News