《日本养殖新闻》讯 土用丑日结束,日本鳗鱼市况恢复正常。丑日当周的活鳗进口量为:中国大陆产200吨、台湾产157吨。丑日结束后一周的活鳗进口量:中国大陆产90吨左右、台湾产63吨。从数据对比来看,丑日结束后,日本活鳗进口量大减。
商社表示:“今年的梅雨季节比往年晚了18天,直到丑日前2天才结束,再加上主要产地爱知三河一色地区鳗鱼成育时间推迟,出荷量只有往年的20%,且都是5,6P的鳗鱼,这就导致活鳗供应量不足。往年活鳗量供不应求的时候都是大量进口,今年由于中国大陆产、台湾产活鳗价持续高涨,因此鳗商严格控制着进口量。丑日结束,鳗市恢复正常,估计下周台湾产5P活鳗的的价格会下调100~150日元/㎏;中国大陆产活鳗的订单量也在减少,但是价格目前还没有下调的趋势。”
日本市场2016年7月30日—8月5日活鳗进货情况快报
日本筑地市场本周活鳗进货量(7月30日—8月5日)6000kg。
详细情况:三河一色地区(三河うなぎ やまと川魚 兼光丸富)2720kg。
静岡·浜名湖地区(カネ中淡水 マルハマ 山七)3280kg。
日本大阪市场7月30日—8月5日活鳗进货量1120kg。
活鳗交易率:台湾0%、中国30%、日本产70%。
鳗鱼市场周报(至2016年8月5日)
本周(截至8月5日)中国大陆、台湾活鳗出池价格及日本市场鳗鱼批发价格如下:
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