今年,广西经历了难得的早造虾丰产丰收,但进入7月以来,中造虾的养殖却不如人意。
由于持续的高温,池塘倒藻频繁,白便问题也比较突出,相比往年,今年白便提前,刚上料不久至 20 多天就开始出现白便。目前广西整体上以 30-40 天的虾为主,但是白便、偷死等问题的已经过半;个别地区如竹林早造虾养殖成功率高达 80%,中造虾 70%-80% 出现了白便问题。
有些地方放了中造苗,出现白便后抓虾或排塘后处于空塘观望的状态。甚至有些塘弃养中造虾,由于广西养殖越冬虾比例非常少,弃养中造虾无疑使池 塘的利用率大幅度降低。今年广西空塘弃养率比较普遍,早造空塘率约 30%, 在早造养殖成功率高,虾价较好的利好刺激虾,部分空置的池塘得以复产,但 由于考虑到近年来水温高藻类倒藻频繁虾难养,真正完成复产的空置虾塘并不多,目前广西空塘率高达 20%-30%。
目前白便还没有有效的治疗措施,据部分养殖户反馈,平时只能投喂乳酸菌、EM 等益生菌预防(一般投喂 5 天一个疗程,喂完停 3-5 天);已经出现白便的,有的养殖户采取停料、投喂煮熟的地瓜 3-4 天再恢复投喂饲料,或直接改喂低蛋白的混养料,这些措施在有部分塘取得一定的效果,但在有些池塘并不见明显效果。
也有养殖户一开始就投喂高档料, 虽然没办法避免白便问题,但是通过结合投喂益生菌等预防手段,白便出现的时间一般会推迟至四、五十天,这样相 当于抢时间让虾尽快达到一定的规格, 避免较大的损失。也有养殖户利用斑节虾较少发现白便问题的特点,尝试选用部分塘养殖斑节虾来规避白便风险。
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